R5/3/2 本日の給食
＜献立＞ ソースカツ丼 牛乳 みそ汁 はるか 今日は、前回１月のソースカツ丼のときに社会科見学でお出かけしていた４年生の「食べたかった〜！」の声にお応えしてソースカツ丼の再登場でした。今回は鶏肉のカツを作りました。サクサクで、甘辛い特製ソースをかけて、美味しく出来上がりました。キャベツが苦手な子も、カツと一緒に美味しく食べてもらえたらいいなと思います。 ＜食材産地＞ キャベツ 愛知 にんじん 千葉 じゃがいも 鹿児島 長ネギ 千葉 大根 神奈川 えのきだけ 長野 鶏肉 青森 鶏卵 群馬 はるか 愛媛・高知 米 千葉 R5/3/1 本日の給食
＜献立＞ ひじきごはん 牛乳 わかさぎのから揚げ みそけんちん汁 ＜食材産地＞ にんじん 千葉 ごぼう 青森 だいこん 神奈川 じゃがいも 鹿児島 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 鶏肉 青森 米 千葉 R5/2/20 本日の給食
＜献立＞ 玄米ごはん のりのつくだ煮 牛乳 肉じゃが煮 みそ汁 ＜食材産地＞ しょうが 高知 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 たまねぎ 北海道 さたいんげん 沖縄 ねぎ 千葉 豚肉 青森 生わかめ 徳島 米 新潟・千葉 R5/2/17 本日の給食
＜献立＞ カレーうどん 牛乳 レバーとポテトのケチャップ和え ＜食材産地＞ たまねぎ 北海道 にんじん 千葉 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 しょうが 高知 じゃがいも 北海道 ピーマン 宮崎 レバー 群馬 豚肉 青森 R5/2/16 本日の給食
＜献立＞ いわしのかば焼き丼 牛乳 冬野菜の味噌汁 かんぴょうのごま風味 ＜食材産地＞ しょうが 高知 にんじん 千葉 だいこん 神奈川 白菜 茨城 えのきだけ 新潟 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 もやし 栃木 いわし 三重 玄米 秋田 米 新潟 R5/2/15 本日の給食
＜献立＞ ごはん 牛乳 カツオの揚げ煮 野菜のごま和え みそ汁 ＜食材産地＞ しょうが 高知 もやし 栃木 小松菜 埼玉 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 えのきだけ 新潟 たまねぎ 北海道 カツオ 鹿児島 いよかん 愛媛 米 新潟 R5/2/13 本日の給食
＜献立＞ ごまごはん 牛乳 豆腐チゲ チャプチェ いよかん ＜食材産地＞ にんじん 千葉 白菜 群馬 しめじ 長野 ねぎ 千葉 にら 栃木 にんにく 青森 ほうれん草 千葉 玉ねぎ 北海道 赤ピーマン 高知 鶏卵 群馬 いよかん 愛媛 豚肉 青森 米 新潟 R5/2/10 本日の給食
＜献立＞ 高野豆腐のそぼろごはん 牛乳 親子焼き 糸寒天と野菜のあえ物 ＜食材産地＞ にんじん 千葉 ねぎ 千葉 玉ねぎ 北海道 さやいんげん 沖縄 もやし 栃木 小松菜 埼玉 きゅうり 宮崎 鶏肉 山梨 鶏卵 群馬 米 新潟 R5/2/9 本日の給食
＜献立＞ スタミナ丼 牛乳 サンラータン みかん ＜食材産地＞ にんにく 青森 しょうが 高知 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 ピーマン 高知 えのきだけ 長野 ねぎ 千葉 白菜 群馬 豚肉 青森 鶏肉 青森 鶏卵 群馬 みかん 神奈川 R5/2/8 本日の給食
＜献立＞ 丸パン 牛乳 フィッシュカツ ゆでキャベツ ミネストローネ ＜食材産地＞ しょうが 熊本 キャベツ 愛知 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 セロリ 静岡 じゃがいも 鹿児島 鶏卵 群馬 豚肉 青森 R5/2/7 本日の給食
＜献立＞ 大根カレーライス 牛乳 小松菜サラダ 今日のカレーライスは、じゃがいもではなくて、大根を使いました。大根を乱切りにして、油で炒めて甘みを引き出し、味をしみこみやすくしました。とても美味しく出来上がりました。 ＜食材産地＞ 大根 神奈川 にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 セロリ 静岡 にんじん 千葉 りんご 青森 しょうが 熊本 小松菜 東京 豚肉 青森 米 新潟 R5/2/6 本日の給食
＜献立＞ ごはん 牛乳 豆腐入りハンバーグ きのこみそ汁 昆布サラダ 豆腐ハンバーグは、牛ひき肉と炒めた玉ねぎ、水を絞ってくずした木綿豆腐、たまご、パン粉、塩、こしょうをよく混ぜ合わせて、ひとつひとつ形作り、オーブンで焼いて作りました。全部で７６０個くらいのハンバーグを作りました。どのクラスもおかわりじゃんけんをしていたり行列ができてたり大好評でした。 ＜食材産地＞ しょうが 熊本 玉ねぎ 北海道 りんご 青森 にんじん 千葉 キャベツ 愛知 小松菜 東京 しめじ 長野 エリンギ 新潟 えのきだけ 長野 牛ひき肉 北海道 鶏卵 群馬 米 新潟 R5/2/1 本日の給食
＜献立＞ チーズパン 牛乳 ボルシチ グリーンサラダ いちご 今日のパンは粉チーズが練りこまれています。ふんわりチーズの香りがして、ふわふわで美味しいパンが届きました。グリーンサラダに使ったブロッコリーは、冬が旬で今が一番おいしくなる時期です。ブロッコリーはキャベツの仲間で、つぶつぶのひとつひとつは花の蕾です。つぶつぶが多くて、赤紫色になっているのが、栄養や美味しさたっぷりのブロッコリーのしるしだそうです。りんごとたまねぎを使ったドレッシングで、美味しいサラダが出来上がりました。 ＜食材産地＞ にんにく 青森 たまねぎ 北海道 セロリ 福岡 にんじん 千葉 じゃがいも 長崎 キャベツ 愛知 きゅうり 宮崎 ブロッコリー 愛知 りんご 青森 豚肉 青森 いちご 栃木・静岡 R5/1/31 本日の給食
＜献立＞ ソースカツ丼 牛乳 わかめとえのきのスープ カットりんご カツは、卵と粉と水を混ぜて豚肉につけて、パン粉をまぶして油でカリッと揚げました。砂糖、ウスターソース、はちみつ、だし汁、しょうゆ、でソースを作り、カツにかけました。ごはんの上にキャベツとカツをのせて盛りつけました。ごはんとキャベツとカツを一緒に食べるととてもおいしいカツ丼です。４年生は残念ながら社会科見学で食べられませんでした。「カツ丼たべたかった〜」「どんな料理ですか？」「食べたい！」と４年生からリクエストがあったので、今後また登場する予定です。４年生楽しみにしていてください〜 ＜食材産地＞ キャベツ 愛知 にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 水菜 群馬 えのきだけ 新潟 鶏卵 群馬 豚肉 青森 生わかめ 徳島 カットりんご 長野・青森 米 新潟 R5/1/30 本日の給食
＜献立＞ あしたばパン 牛乳 サーモンクリームシチュー ブロッコリーサラダ あしたばパンは、東京都の伊豆七島でとれた「明日葉」の粉が練りこまれています。明日葉は「今日摘んでも明日には生えてくるほど生命力が強い葉っぱ」なので「明日葉」という名前になったそうです。ビタミンやミネラルが豊富で病気を防いでくれるはたらきもあります。サラダに使った山盛りブロッコリーも、カロテンが多く風邪を防いでくれます。 しっかり食べて元気に過ごしてほしいなと思います。 ＜食材産地＞ たまねぎ 北海道 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 パセリ 茨城 キャベツ 愛知 ブロッコリー 愛知 鮭 北海道 いちご 静岡 R5/1/27 本日の給食
＜献立＞ 菜めし 牛乳 すいとん かぶのゆずあえ オレンジ ＜食材産地＞ 小松菜 埼玉、東京 にんじん 千葉 白菜 茨城 かぼちゃ 鹿児島 かぶ 千葉 ゆず 高知 青首大根 東京（せたがやそだち） ながねぎ 東京（せたがやそだち） 鶏肉 岩手 鶏卵 群馬 米 新潟 オレンジ 愛媛、高知 R5/1/26 本日の給食
＜献立＞ コッペパン 牛乳 鯨の竜田揚げ ポークシチュー キャベツサラダ ＜食材産地＞ にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 玉ねぎ 北海道 大根 神奈川 にんにく 青森 しょうが 高知 キャベツ 愛知 豚肉 青森 R5/1/25 本日の給食
＜献立＞ スパゲッティミートソース 牛乳 海藻サラダ みかん 今日の給食は今から５４年前の昭和４４年ごろの献立を再現しました。今でも人気のスパゲッティミートソースはこのころから食べられていたそうです。給食は生まれ育った地域や時期によって、献立もお皿も配膳の仕方などもちがっています。でもいつの時代もどこの学校でも、子どもたちに出来るだけ美味しくて栄養満点の給食を届けたいという気持ちで作られています。 みかんは、石地みかんという種類のみかんです。５３年前に広島県の石地さんの畑で偶然発見された種類だそうです。とっても甘くておいしいみかんでした。 ＜食材産地＞ にんにく 青森 しょうが 高知 セロリ 福岡 にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 パセリ 茨城 きゅうり 宮崎 キャベツ 愛知 マッシュルーム 山形 牛肉 群馬 豚肉 群馬 みかん 佐賀 生わかめ 徳島 R5/1/24 本日の給食
＜献立＞ おにぎり 牛乳 鮭の塩焼き ごまあえ 豚汁 毎年１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。 日本の学校給食は今から約１３０年前に、山形県の小学校で始まったといわれています。そのときの給食は、おにぎりと魚の塩焼きと漬物というような献立だったそうです。そこで今日は、そのときの献立を少し再現しました。給食室で約７００個のおにぎりを調理員さん３人がかりで握りました。 ＜食材産地＞ にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 ごぼう 青森 三つ葉 埼玉 じゃがいも 北海道 えのきだけ 新潟 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 豚肉 青森 鮭 チリ 米 新潟 R5/1/23 本日の給食
＜献立＞ 親子丼 牛乳 みそ汁 つぶつぶ桃ゼリー ＜食材産地＞ にんじん 千葉 たまねぎ 北海道 ごぼう 青森 三つ葉 埼玉 じゃがいも 北海道 えのきだけ 新潟 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 |
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