7月11日(木) 給食献立は ・白飯 ・牛乳 ・もやしとベーコンのみそ汁 ・あじのごはフライ ・おひたし です。 今日は和食の一汁二菜の献立です。 今日のお味噌汁にはベーコンが入っています。お味噌汁にベーコン!?と驚くかもしれませんが、ベーコンからうま味が出て意外と合うんですよ。このお味噌汁のレシピは和食の料理人である笠原将弘さんが学校給食のために作ったものなんです。ぜひ、味わって食べてください。 「あじのごまフライ」は、下味をつけたあじにごまをいれた衣をつけて揚げました。 よく噛んで食べましょう。 |
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