＜献立＞

・きつねどんぶり
・ニギスのカレー揚げ
・具だくさんみそ汁
・牛乳

きつねどんぶりは、甘辛く煮た油揚げと玉ねぎを卵でとじてごはんにのせた料理です。全部で10kg以上の油揚げを使いました。