7月18日(火)社会科とコラボ 高冷地の野菜
☆献立☆
ミルクパン かぼちゃコロッケ レタスとウインナーと卵のスープ 高冷地野菜のサラダ 牛乳 社会科で「抑制栽培」を学ぶそうです。 そこで今日は信州のレタス、キャベツ、きゅうりを 使いました。社会の時間に野菜を見せることができたクラスも ありました。 一つ一つ丁寧にコロッケを作る調理さんに感謝。 主な食材の産地 かぼちゃ・・・・神奈川 玉ねぎ・・・・愛知 ニンジン・・・千葉 小松菜・・・埼玉 レタス、キャベツ、きゅうり・・・・長野 レタスのリレー栽培についても話しました。 |
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