しっかりと生活リズムをつくり各行事などにも目標をもって取り組みましょう。気温の変化も大きく体調を崩しやすくなっています。ひき続き体調管理をしっかりとしましょう。

1月22日 オリパラ給食 ジャマイカ

★献立★
ライスジャマイカ風
ジャークチキン
カラフルサラダ
アイタルシチュー
ジャマイカポテトプリン
牛乳

ジャマイカはカリブ海に浮かぶ島です。
リゾート地としてアメリカから訪れる
人も多いようです。

世界最速のウサイン ボルト選手の国でもあります。

ジャークチキンはジャーク(つけこむ)した
鶏肉を焼いたものですが、オレンジジュース
やスパイスに漬けるのでジューシーでとても
おいしいです。
ボルト選手も食べて育ったのでしょうね。

主な食材の産地
鶏肉・・・青森
ニンニク・・・青森
生姜・・・高知
玉ねぎ・・・北海道
パセリ・・・静岡
きゅうり・・・群馬
キャベツ・・・愛知
赤ピーマン・・・高知
さつまいも・・・千葉
ニンジン・・・千葉

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