気温の変化も大きく体調を崩しやすくなっています。また、少し疲れも出てくる頃です。健康管理をしっかりして体調を整えましょう。
３月２３日（水）今年度最後の給食
★献立★
坦々麺 中華あえ 杏仁ポンチ ぎゅうにゅう １年間の給食が無事におわりました。 安全でおいしい給食作りを基本に 調理さんと力を合わせてがんばりました。 今日は１年生が校外学習で食べられなかった坦々麺、 ２年生が校外学習で食べられなかった杏仁ポンチと みんなが喜ぶ献立でした。 ちょっと多めの中華めん、おかわりの列はいつもより 長かったようです。 ４月１１日から新年度の給食が始まります。 お楽しみにしていてください。 
３月２２日（火） 朝からいい香りがしていました
★献立★
ガーリックトースト ビーンズシチュー ミモザサラダ 牛乳 朝からにんにくの香りが校舎内を漂っていました。 この日のガーリックトーストはにんにく多めでした。 給食時間にはお腹は準備万端、びっくりするくらい 良く食べてくれました。 １年生が、モミザサラダってなに？と聞いてきました。 なんかちょっと違う気が、ミモザの言い間違えの かわいい質問でした。 春に咲く花ミモザのように卵の黄身が 色鮮やかなサラダのことですよ。 シチューの残菜は５％うれしいですね。 主な食材の産地 にんにく・・・・・青森 パセリ・・・・・・静岡 玉ねぎ・・・・・北海道 にんじん・・・・千葉 ジャガイモ・・・・北海道 キャベツ・・・・・愛知 きゅうり・・・・・群馬 
３月１７日（木）サクサクでおいしい
★献立★
江戸菜のご飯 イカフライ ゴマ酢和え 豚汁 牛乳 外はサクサク中はもっちりの 大き目イカフライは江戸菜のご飯に とても良く合います。 豚汁は煮干しでだしをとり、具たくさんの 汁の味のコクを引き立てました。 出汁と塩分で味の変わる汁物、食の科学です。 主な食材の産地 米・・・・北海道 ななつぼし ちょうど２年生が社会科でこの米の勉強をしたらしく、 味を教えてあげられてよかったです。 主な食材の産地 にんじん・・・千葉 牛蒡・・・青森 白菜・・・群馬 里芋・・・・愛媛 長ネギ・・・千葉 もやし・・・栃木 ニラ・・・・栃木 豚肉・・・青森 卵・・・青森 
３月１６日（水） ご飯がたくさんたべたくなったようです
★献立★
とろとろ親子丼 こんにゃくサラダ 豆とジャコの甘辛揚げ 牛乳 １月に出して人気だった親子丼、リクエストに 答え再登場でした。 フワフワの卵のおかげでご飯がすすんだらしく、 「ご飯が足りなかった」と言われてしましました。 お豆とジャコは良く噛んでたべたでしょうか。 主な食材の産地 米・・・・・秋田 にんじん・・・千葉 いんげん・・・沖縄 玉ねぎ・・・北海道 きゅうり・・・群馬 鶏肉・・・・青森 卵・・・・青森 大豆・・・北海道 ジャコ・・・・兵庫 
３月１５日（火） 今日の献立
★献立★
キャロットライスのクリームソース 茹で野菜のカレードレッシング 伊予かん 牛乳 主な食材の産地 にんじん・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・北海道 にんにく・・・・青森 ホウレンソウ・・・・・千葉 キャベツ・・・・・愛知 小松菜・・・・埼玉 にんじん・・・・・千葉 米・・・・・秋田 むき海老・・・・ベトナム 鶏肉・・・・・青森 伊予かん・・・・愛媛 ３月１４日（月）３年生は最後の給食
★献立★
中華おこわ 卵中華スープ ピリ辛もやし 牛乳 主な食材の産地 長ネギ・・・・千葉 にんじん・・・千葉 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・埼玉 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・・群馬 もやし・・・・栃木 米・・・・秋田 もち米・・・・国産 エビ・・・・ベトナム 干しシイタケ・・・・九州 卵・・・・岩手 鶏肉・・・・青森 
３月１１日（金） 初めてたべたひとも
★献立★
そぼろご飯 揚げだし豆腐 みそ汁 牛乳 揚げだし豆腐は和食を代表する料理です。 でんぷんを付けて揚げた豆腐は周りがカリッと 中はふわっとして、大根おろしのしょうゆタレが とても良く合います。 知っている人は「好きー」と嬉しそうに 初めて食べる人は不思議そうにみていました。 一つ新しい味を知ることができたでしょうか。 主な食材のさんち しょうが・・・・高知 にんじん・・・千葉 大根・・・・神奈川 いんげん・・・・沖縄 万能ねぎ・・・・・福岡 ジャガイモ・・・・北海道 葱・・・・千葉 わかめ・・・・徳島 卵・・・・秋田 米・・・・秋田 鶏肉・・・・青森 
あれ？ お皿の中おかしくないですか。
見つけてしまいました、
こっそり取引が行われていました。 好き嫌いしないでたべましょう。 どちらにも大事な栄養素が入っていますよ。 
３月１０日（木） 人気の魚料理
★献立★
麦ごはん （ななつぼし） 鯖のおろし煮 わかめサラダ かきたま汁 黄桃ゼリー ３年生の女子からのリクエストの 魚料理です。 たっぷりの大根おろしに つかった鯖は臭みも消えご飯に良く合います。 ４時間目が調理実習だった１年生、それでも しっかり食べてくれていました。 主な食材の産地 大根・・・・神奈川 しょうが・・・高知 キャベツ・・・愛知 にんじん・・・千葉 長ネギ・・千葉 小松菜・・・埼玉 鯖・・・ノルウェー 卵・・・・青森 
３月９日（水）思い出にしてね
★献立★
あげぱん（シナモンと粉砂糖） 肉団子と春雨のスープ キャベツのレモン風味 フルーツヨーグルト 牛乳 ３年生は卒業してから給食の思い出すときに あげぱんは必ず出てくるのではないでしょうか？ 今日はフワフワに揚げたあげパンを味わってくれたでしょうか？ 今日も新鮮な葉野菜がとどきました。 白菜が美味しい季節も終盤です。 主な食材の産地 しょうが・・・・高知 投げ葱・・・千葉 白菜・・・・群馬 もやし・・・栃木 小松菜・・・埼玉 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・・群馬 にんじん・・・・千葉 にんにく・・・・青森 玉ねぎ・・・・北海道 レモン・・・・愛媛 豚肉・・・・青森 卵・・・・青森 
３月８日（火） ３年生は最後のカレーです
★献立★
チキンカレーライス ジャガイモのハニーサラダ カルピスゼリー 牛乳 ３年生は中学校で食べる最後のカレーでした。 調理さんが心をこめてコクのある美味しいカレーを 作ってくれました。 味わって食べたでしょうか？ 主な食材の産地 鶏肉・・・・青森 にんにく・・・・青森 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・・愛知 にんじん・・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 リンゴ・・・・青森 しょうが・・・・高知 きゅうり・・・・群馬 にんじん・・・・千葉 キャベツ・・・・愛知 米・・・・秋田 
３月７日（月） 献立コンテストの給食です
★献立★
今日は皆さんから募集した献立から 選びました。 三宿中は和食も人気で、特に肉じゃがは 人気のメニューです。あまり食べることのない 高野豆腐を入れていますが、甘辛くなって なかなか美味しいのです。 わかめごはん 肉じゃがうま煮 ツナサラダ 果物（はるみ） 牛乳 主な食材の産地 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・千葉 ジャガイモ・・・・北海道 いんげん・・・・沖縄 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 豚肉・・・・青森 大豆・・・・北海道 米・・・・・北海道 はるか・・・・愛媛 
３月４日（金）３年生のリクエスト
★献立★
ジャージャー麺 チャイニーズサラダ 小豆と抹茶の蒸しケーキ 牛乳 今日は３年生のリクエスト献立でした。 麺料理は日頃から人気なのですが、中華麺の 料理はその中でも人気です。 新緑を感じさせる抹茶のケーキを つけました。 「ディズニートイストーリーのエイリアンパンみたい」 なんて言う人もいましたが、良く見ると似ているかも知れません。 ３年生たくさん食べてくれたでしょうか。 主な食材の産地 豚肉・・・・青森 卵・・・・青森 きゅうり・・・群馬 にんにく・・・・青森 しょうが・・・高知 たまねぎ・・・・北海道 にんじん・・・・千葉 キャベツ・・・・愛知 
急げ、がんばれ！
早く―、後１分、急いで！と元気な声が
聞こえてきました。 給食準備を急ぐと給食もゆっくり食べられますね。 この心がけずっと続けてほしいですね。 
３月３日（木） ひな祭り献立
★献立★
菜の花ちらし 茶碗蒸し すまし汁 ひな祭りポンチ ジョア 女の子の節句ひな祭りの献立でした。 ひな祭りと言えば３色のひしもちですが ３色には意味があるのです。 桃色（赤）は魔よけ、白色は長寿、緑色は健康だそうです。 給食では３色の団子をポンチに入れました。 皆さんの健康を祈って。 主な食材の産地 牛蒡・・・青森 にんじん・・・・千葉 レンコン・・・・茨城 なのはな・・・・千葉 ホウレンソウ・・・千葉 万能ねぎ・・・福岡 キウイ・・・愛媛 いちご・・・・栃木 卵・・・・青森 鶏肉・・・・青森 米・・・・秋田 かんぴょう・・・・栃木 
３月２日（火） ラッキーパインはありましたか？
★献立★
コロッケサンド ミルクパンとポテトコロッケ 茹でキャベツ メキシカンライムスープ ラッキーみかんゼリー 牛乳 きょうは一つ一つ心をこめて丸めた コロッケをほんのり甘い ミルクパンにはさんでたべました。 そしてデザートのゼリーには各クラス いくつかの当たりが入っていました。 当たった人には、おかわりの優先権が、、。 楽しそうに準備を進める１年生の笑顔 は給食室のスタッフの励みになります。 主な食材の産地 豚肉・・・・青森 卵・・・・青森 ジャガイモ・・・・北海道 にんじん・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・北海道 キャベツ・・・・愛知 トマト・・・・愛知 ライム果汁・・・・メキシコ にんにく・・・・青森 鶏肉・・・・青森 
２月２４日（水） どちらが人気？
★献立★
ちゃんこうどん イカとさつま芋の天ぷら もやしのゴマ酢和え 牛乳 今日の天ぷらのイカは 地元の魚屋さんに届けてもらいました。 肉厚でとても美味しいイカでしたが 生徒の中にはさつま芋の方が好きと 言うクラスもあったようです。 イカは刺身から加工品まで色々な 調理法がありますが、日本人が 消費する魚介の中で一番多いそうです。 主な食材の産地 大根・・・・神奈川 にんじん・・・千葉 白菜・・・・群馬 葱・・・・・埼玉 サツマイモ・・・・千葉 もやし・・・・栃木 ニラ・・・栃木 いか・・・・ 
２月２３日(火）明日は勝利を取りに行きましょう
★献立★
チキン勝カレー 大きなカツが乗っています。 にんじんドレッシングサラダ コーヒーゼリー 明日は都立の入試です。 そしてもうすぐ学年末考査も始まります。 明日、受験に行く３年生 勝 を取りに 行きましょう。 学年末考査は１年最後のテストです、 自分に 勝つ つもりでがんばって結果を のこしたいですね。 主な食材の産地 鶏肉・・・・・青森 にんにく・・・・・青森 玉ねぎ・・・・・北海道 にんじん・・・千葉 ジャガイモ・・・・・鹿児島 セロリ・・・・・徳島 リンゴ・・・・・青森 きゅうり・・・・群馬 しょうが・・・・青森 
２月２２日(月）冬を代表する野菜です
★献立★
ミルクパン 白菜のクリームシチュー スペイン風オムレツ 牛乳 白菜は冬には欠かせない野菜です。 和風、洋風どちらにも合う素材なので ビタミンCの補給にもなりますね。 今日はホワイトソースでシチュー にしました。 主な食材 白菜・・・・茨城 パセリ・・・・福岡 にんじん、玉ねぎ・・・・・北海道 ジャガイモ・・・・鹿児島 鶏肉・・・・・青森 
２月１９日（金） 秋田県郷土料理から
★献立★
じゃこ菜飯 ししゃものから揚げ なた漬け きりたんぽ汁 牛乳 秋田名物の「きりたんぽ」を 使い、汁を作りました。 「きりたんぽ」は昔、またぎ(狩りをする人）が 山に持って行ったおにぎりを秋田杉の枝に巻いて 焼き、捕えた鳥で作った鍋に入れたことから 始まったそうです。 刀の鞘のような形から鞘（たんぽ）と呼ばれるように なったそうです。 東北地方では囲炉裏のある家庭も多く、鍋を火にかけ 周りで焼いた「きりたんぽ」を入れた鍋は温まる 家庭料理だったのでしょうね。 給食では少ししか出せませんが日本食文化の一つとして 知っておいてもらえたでしょうか。 
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