25日は図書とコラボのチョコレートスコーンでした。
バターと小麦粉を混ぜてさっくりと練って作りました。

コツは良く冷えたバターを使いサラサラに混ぜること、
本格的なデザートになりました。

11月26日（木）
献立　オリパラ給食　中国
中華おこわ
ジャンボシュウマイ
にら玉スープ
杏仁ポンチ
牛乳

焼売はシウマイと読むそうです。
中国では焼売や餃子を点心と呼ぶらしいそうです。

おこわはもちもちでとても美味しく炊けていました。

完食の2クラス以外にもとても良く食べていて、片付けも
楽だったと調理さんもよろこんでいました。

1年生はランチルームでした、準備もはやくできたようです。

主な食材の産地
ネギ・・新潟
玉ねぎ・・・北海道
生姜・・・高知
ニンジン・・・千葉
もやし・・・群馬
にら・・・栃木
豚肉・・・茨城
米・・・秋田

★献立★11月5日

あんかけ焼きそば
チャイニーズサラダ
開口笑　（袋の中）
牛乳


開口笑は中国のお菓子です。
揚げているときに割れて笑っているように
見えることから開いた口が笑う、と書くそうです。
ゆっくり揚げて美味しくできました。


主な食材の産地
生姜・・・高知
ニンニク・・・青森
きくらげ・・・茨城
ニンジン・・・北海道
ネギ・・・青森
白菜・・・群馬
小松菜・・・埼玉
キャベツ・・・茨城
きゅうり・・・群馬
豚肉・・・茨城

青空給食でお弁当箱をクラスメートに渡す給食係さんは
アルバイトをしているみたい、お店屋さんみたいと
普段と違う給食が嬉しそうでした。

★献立★　11月4日
さつまいもあんぱん
チキン春雨スープ
フルーツヨーグルト
牛乳


年に一度の献立です。
今年は時間をかけてさつまいもを焼き
甘さをだしました。

笑顔で食べる様子にこちらも心が和みました。

あんぱんも笑っているようにみえました。

チーフが丁寧においしいスープに仕上げてくれました。



主な食材の産地
さつまいも・・・千葉
ネギ・・・青森
白菜・・・群馬
もやし・・・群馬
人参・・北海道
小松菜・・・埼玉
鶏肉・・・山梨

★献立★　11月2日
吹き寄せごはん
秋の香り汁
魚の塩焼レモンおろしソース
秋のおひたし
果物2種

和食の良さは季節を感じられること。
色とりどりの食材にきがついてくれたでしょうか。　

果物もリンゴと柿でした。


主な食材の産地
ニンジン・・・北海道
しめじ・・・長野
マイタケ・・・群馬
牛蒡・・・青森
里芋・・・埼玉
エノキタケ・・・長野
ダイコン・・・千葉
レモン・・・高知