3月8日 本日の献立と産地ジャージャー麺 野菜チップス フルーツ白玉 〈給食食材の産地〉 にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 ねぎ 埼玉県 にんじん 千葉県 さつまいも 千葉県 むらさきいも 茨城県 じゃがいも 北海道 れんこん 茨城県 豚肉 千葉県 〈給食メモ〉 今日はリクエストが多かったジャージャー麺、野菜チップスです。 今回の野菜チップスはさつまいも2種類とじゃがいも、れんこんを使いました。一度にたくさんの食材を入れてしまうとパリッと揚がらないので、少しずつ揚げて、パリッとした食感になるようにしました。 野菜チップスは家庭でも出来る身体に優しいおやつにもなります。 家庭ではオーブンなどでも作ることが出来ます。春休み中に好きな野菜で挑戦してみるのも面白いと思いますよ。 |
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