本日の給食食材の産地きのこ入りハッシュドポークライス・キロットラペ・ピオーネ・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・・・岩手県 豚肉・・・・・・・・・・・・・神奈川県 人参・玉ねぎ・じゃが芋 ・・・・・・・北海道 しめじ・・・・・・・・・・・・新潟県 エリンギ・・・・・・・・・・・長野県 レモン・・・・・・・・・・・・愛媛県 ピオーネ・・・・・・・・・・・長野県・山形県 10を横にして並べると眉と目に見えるため、目の愛護dayになったといいます。 普段の生活は、子どもたちも目を使うことが多いと思います。 毎日酷使している目を休ませることはもちろん必要ですが、健康に保てるように、食事からも目の健康に良いものを食べることも意識したいですね♪ キャロットラペは、人参をラペ(千切りにおろす)にしたサラダです。 ナッツなどを一緒に入れると香ばしさも加わり、ビタミンAの働きを補助してくれるのでおススメです。今日は、ごまいりです。また、甘味と酸味の調整でらっきょう漬けを入れました。 目に良い!といえば「アントシアニン」ブルーベリーなどに多く含まれる成分で、目の疲労を緩和してくれます。今日は、巨峰(ピオーネ)を付けました。 |
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