【献立】
チーズパン・かぼちゃ入りコテージパイ・たまごスープ・牛乳

【主な食材の産地】
玉ねぎ・トマト・・・・・・・・・・東京都
鶏肉・・・・・・・・・・・・・・・宮崎県
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・神奈川県
たまご・・・・・・・・・・・・・・群馬県
パセリ・セロリ・・・・・・・・・・長野県
人参・・・・・・・・・・・・・・・千葉県
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・愛知県
じゃが芋・・・・・・・・・・・・・長崎県

今日のコテージパイは、イギリスの料理です。コテージは、農村部の質素な小屋や家を指す言葉とのこと。
毎年6月の食育献立で出ていたシェパーズパイとの主な違いは、羊の肉か？牛肉か？とのこと。学校では、どちらも豚ひき肉でミートソースを作っています。
今日は、ミートソースに入れるタイムを入れすぎてしまい…子どもたちもビックリ⁉（日本人形の髪のにおい？墨汁？？などと表現していました）な初めての食べ物になってしまったようでした。
タイムは、肉や魚を煮込むときに使われるハーブです。香り成分には、防腐作用があるとのこと。生徒の表現した、日本人形の…というのは、さすが！な嗅ぎ分けなのかもしれません。

次回作るときは、かぼちゃは入れずオーソドックスなコテージパイを作ろうと思います。