今日の献立
◇ごはん
◇ひじきの煮つけ
◇魚のかば焼き風
◇じゃがいもの甘辛風
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊じゃがいも：北海道・鹿児島
＊にんじん：熊本・青森・千葉
＊ひじき：愛媛
＊こんにゃく：群馬
＊あぶらあげ：愛知・佐賀
＊れんこん：茨城
＊さば：ノルウェー

□給食室より
　魚のかば焼き風に使われている魚は「さば」です。さばは、青魚と呼ばれ脂肪が多く含まれています。魚の脂肪はＤＨＡと呼ばれ、血液をサラサラにして体の健康に役立ち、脳の発達や働き、視力を良くする効果があるとされています。青魚は、さばの他にさんま、いわしなどがあります。

今日の献立
〜ひな祭りメニュー〜
◇菜の花ずし
◇さわにわん
◇ピーチゼリー
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊ごぼう、なぎ、小松菜：埼玉
＊れんこん：茨城
＊菜の花：千葉
＊だいこん：神奈川
＊もやし、たまご：栃木
＊レモン：愛媛
＊あぶらあげ：愛知・佐賀
＊ぶた肉：青森
＊にんじん：熊本・青森・千葉

□給食室より
　「菜の花ずし」に使われている”菜の花”は、鮮やかな緑色をしている野菜で春が旬です。”菜の花”は食べると少し苦味がありますが、カロチンやビタミン類がたくさん含まれています。免疫力を高めたり、風邪の予防に役立ちます。桃の節句にちなんで、デザートには「ピーチゼリー」がつきます。

今日の献立
◇ソース焼きそば
◇フルーツ白玉
◇牛乳

食材の産地
＊めん：北海道
＊キャベツ：愛知
＊もやし、にら：栃木
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊ぶた肉：青森

□給食室より
　「フルーツ白玉」は、６年生のリクエストの中で上位のメニューです。「フルーツ白玉」に使われているシロップは学校で手作りしています。桜桃、みかん、パイナップルが入っていますが、フルーツにはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。からだの調子を整えるのに必要な栄養素です。

今日の献立
◇キムチどん
◇にらたまスープ
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊ぶた肉、にんにく：青森
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊ねぎ：埼玉
＊にら：栃木
＊万能ねぎ：福岡
＊とうふ：愛知、佐賀
＊たまご：栃木

□給食室より
　キムチどんに使われているキムチは、発酵食品とよばれています。キムチには、ヨーグルトと同じくらい乳酸菌がたくさん含まれています。乳酸菌は、お腹の中をそうじしたり、悪い菌とたたかったりして、からだの健康を保ってくれる作用があります。

今日の献立
◇ごはん
◇五目うま煮
◇野菜のあまずかけ
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊ごぼう：青森
＊キャベツ：愛知
＊きゅうり、こんにゃく：群馬
＊しょうが：高知
＊あぶらあげ：佐賀、新潟
＊ぶた肉：埼玉
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊じゃがいも：北海道、鹿児島
＊たまねぎ：北海道

□給食室より
　野菜のあまずかけには、”お酢”が使われています。お酢に含まれる酢酸は、体内に入るとクエン酸に変わり、体の疲れを回復させる働きがあります。また、酢酸には、唾液や胃液の分泌を促進させ、消化の働きを良くしたり、おなかの中の善玉菌を増やし、お腹の調子を整える効果などがあります。

今日の献立
◇チキンライス
◇わかめスープ
◇りんごゼリー
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊にんにく：青森
＊しょうが：高知
＊ながねぎ：千葉
＊とり肉：徳島
＊豆腐：愛知・佐賀
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉

□給食室より
　チキンライスに使われている”とり肉”には、たんぱく質が豊富に含まれています。肉のほかにも魚や豆腐などに多く含まれています。たんぱく質が不足すると免疫力が減り、体が疲れやすくなったり、風邪をひきやすくなります。積極的に食べるようにしましょう。

今日の献立
◇きなこバタートースト
◇ミネストローネ
◇野菜のイタリアンドレッシングかけ
◇牛乳

食材の産地
＊セロリ、キャベツ、トマト：愛知
＊かぶ、かぶの葉＊千葉
＊きゅうり：群馬
＊ぶた肉：埼玉
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本・青森・千葉
＊じゃがいも：北海道・鹿児島

□給食室より
　ミネストローネには、たくさんの野菜が入っています。野菜を加熱することにより、かさが減って、より多くの野菜を食べることができます。また、生の野菜に比べて消化も良くなります。野菜の栄養やうま味がスープにたっぷり溶け込んでいるので栄養満点です。

今日の献立
◇かきあげどん
◇キャベツのゆかりかけ
◇なめこのみそ汁
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊なめこ：山形
＊キャベツ：愛知
＊ごぼう：青森
＊いか：青森
＊だいこん：神奈川
＊ながねぎ：千葉
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊豆腐：愛知、佐賀

今日の献立
◇和風スパゲティ
◇りんごと白菜のサラダ
◇牛乳

食材の産地
＊ぶた肉、小松菜：埼玉
＊にんにく、りんご：青森
＊キャベツ：愛知
＊しめじ：長野
＊白菜：茨城
＊きゅうり：群馬
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉

今日の献立
◇なめしごはん
◇あまあげのそぼろあんかけ
◇おひたし
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊ぶた肉、小松菜：埼玉
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊たけのこ：九州産
＊しょうが：高知
＊いんげん：沖縄
＊もやし：栃木
＊なまあげ：愛知、佐賀

□給食室より
　生揚げ（厚揚げともいいます）は、ふつうの豆腐を厚く切って揚げたものです、中が豆腐の状態を保つように半生で揚げるため、この名がつきました。そぼろあんかけには、ぶたひき肉、しょうが、たまねぎ、にんじん、たけのこなどのたくさんの具が入っているので栄養満点です。

今日の献立
◇ごはん
◇魚のみそマヨネーズ焼き
◇煮びたし
◇ぶどう豆
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊白菜：茨城
＊小松菜：埼玉
＊さけ：北海道
＊にんじん：熊本
＊油揚げ：愛知、佐賀

□給食室より
　魚のみそマヨネーズ焼きに使われている魚は、鮭です。鮭にはたんぱく質や脂質、ビタミンＡやビタミンＤなどの栄養成分が豊富に含まれています。また、たまごのいくらやすじこには、ビタミンＥが含まれています。鮭にはいろいろな栄養素が豊富に含まれています。

今日の献立
◇中華おこわ
◇中華風コーンスープ
◇みかんゼリー
◇牛乳

食材の産地
＊米・もち米：山形
＊ぶた肉、小松菜：埼玉
＊とり肉：徳島
＊ながねぎ：千葉
＊豆腐：愛知、佐賀
＊たまご：栃木
＊にんじん：熊本、青森、千葉

□給食室より
　中華おこわには、体を動かすエネルギー源となる米やもち米が使われています。中華風コーンスープには、とり肉やたまごなど、体を作るために必要なたんぱく質が多く含まれています。みかんゼリーには、風邪の予防に効果的なビタミンＣが豊富に含まれています。

今日の献立
◇さといもごはん
◇とん汁
◇くきわかめのきんぴら
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊とり肉：徳島
＊ぶた肉：埼玉
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊じゃがいも：北海道、鹿児島
＊さといも：新潟
＊ごぼう：青森
：だいこん：神奈川
＊ながねぎ：千葉
＊豆腐・油あげ：愛知、佐賀
＊しらたき・こんにゃく：群馬

□給食室より
　とん汁には、ぶた肉、にんじん、だいこん、じゃがいも、ねぎ、こんにゃく、とうふなどたくさんの食材が使われています。肉と野菜の栄養がスープにたっぷり溶け込んでいます。特に、ぶた肉には、糖質を体のエネルギーにかえるビタミンＢ１が豊富に含まれています。

今日の献立
◇コッペパン
◇こふきいも
◇魚のイタリアン風
◇野菜スープ
◇牛乳

食材の産地
＊とり肉：徳島
＊にんにく：青森
＊ピーマン：高知
＊キャベツ：愛知
＊セロリ：茨城
＊ホキ：ニュージーランド
＊たまねぎ：北海道
＊じゃがいも：北海道・鹿児島
＊にんじん：熊本・青森・千葉
＊小松菜：埼玉

□給食室より
　今日の給食の主食は、コッペパンです。パンは、世界各地で食べられています。地域によって使われる素材や発酵法（ふくらませ方）、焼き方などもそれぞれ違います。日本でもなじみのあるパンの種類は、フランスパン、クロワッサン、ナン、ベーグルなどがあります。

今日の献立
◇ホワイトソースライス
◇ほうれんそうサラダ
◇牛乳

食材の産地
＊こめ：山形
＊とり肉、いか：青森
＊ほうれんそう：千葉
＊もやし：栃木
＊えび：タイ産
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉

□給食室より
　ホワイトソースライスには、牛乳がたくさん使われています。牛乳は、ほかの食品にくらべると、カルシウムの吸収率が高い食品です。これは、牛乳に含まれている乳糖やカゼインという成分に、カルシウムの吸収を促進させる働きがあるからです。カルシウムは、骨や歯を丈夫にしてくれます。

今日の献立
◇わかめごはん
◇ジャンボぎょうざ
◇はるさめサラダ
◇牛乳

食材の産地
＊こめ：山形
＊たまねぎ：北海道
＊しょうが：高知
＊キャベツ：愛知
＊ねぎ：埼玉
＊にら：茨城
＊にんにく、ぶた肉：青森
＊きゅうり：群馬

□給食室より
　ジャンボぎょうざは、特製の大きな皮を使って、ひとつひとつお肉と、野菜を混ぜ合わせた具を給食室で包んで、油でカリッとあげて作っています。具がたっぷり入っていて、皮はパリパリに仕上がっています。６年生のリクエストメニューで人気があったメニューです。

今日の献立
◇あげパン（しろごま）
◇白菜と肉だんごのスープ
◇くだもの（ぽんかん）
◇牛乳

食材の産地
＊とり肉：青森
＊しょうが：高知
＊白菜：茨城
＊ねぎ：埼玉
＊もやし：栃木
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊ぽんかん：愛媛、和歌山、熊本、長崎

□給食室より
　今日のあげパンに使われている”ごま”には、体に必要な栄養が豊富に含まれています。体を動かすエネルギーに使われたり、ストレスやイライラを防いでくれたり、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」や、貧血を予防してくれる「鉄」なども豊富に含まれています。

今日の献立
◇カレーライス
◇こんにゃくサラダ
◇ふくじんづけ
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊じゃがいも：北海道、鹿児島
＊にんにく、ぶた肉：青森
＊セロリ：静岡
＊しょうが：高知
＊もやし：栃木

□給食室より
　カレーライスに添えられる福神づけは、江戸時代の終わりから明治の初めにかけて作られました。だいこん、ナス、レンコン、きゅうりなどを細かく刻み、しょうゆ、砂糖、みりんで漬け込んだ野菜の漬け物です。福神づけの福（ふく）とは、七福神に由来するものだと言われています。

今日の献立
◇とうふのごもくいため
◇ごはん
◇ラーパァーツァイ
◇牛乳

食材の産地
＊こめ：山形
＊にんにく、ぶた肉：青森
＊しょうが：高知
＊ねぎ：埼玉
＊はくさい：茨城
＊とうふ：愛知、佐賀
＊にんじん：熊本、青森、千葉

□給食室より
　豆腐には、絹ごし豆腐と木綿豆腐があります。木綿豆腐は、豆乳に、にがりを加え固めて、重しをかけて水抜きして作ります。絹ごし豆腐は、豆乳に、にがりを入れてそのまま固めたものです。また、大豆を豆腐に加工することによって、体の中で栄養が消化・吸収されやすくなります。

今日の献立
◇みそラーメン
◇かぶのあまずかけ
◇スイートポテト
◇牛乳

食材の産地
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊にんにく、ぶた肉：青森
＊しょうが：高知
＊はくさい：茨城
＊ねぎ：埼玉
＊もやし：栃木
＊かぶ、かぶのは：千葉
＊めん：北海道

□給食室より
　みそラーメンの発祥は、北海道の札幌市とされています。特徴は、めんがスープの味がしみこみやすいように、太く縮れています。ぶた肉、もやし、にんじん、にんにく、しょうがなどのたくさんの具が入っていて、体が温まる栄養満点のラーメンです。