〜今日の献立〜
そぼろごはん
牛乳
春野菜のみそ汁
煮豆
〜給食メモ〜
今日は、「煮豆」のクイズを出したいと思います。今日の煮豆に使っている豆は、次のうちのどれでしょうか?
1.うずら豆 2.ひよこ豆 3.小豆
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
米…埼玉県
鶏肉…宮崎県
鶏卵…岩手県
じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道
しょうが…高知県
さやえんどう…愛知県
にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県
クイズのこたえは、1の「うずら豆」です。うずら豆は、模様がうずらの卵に似ていることから名前がつけられました。うずら豆には、体を作ってくれる「たんぱく質」やおなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」などがたくさん入っています。