食材がとれたところ…
鶏肉…青森県
ごぼう…青森県
にんじん…千葉県
だいこん…神奈川県
里芋…埼玉県
かぼちゃ…茨城県
白菜…群馬県
しめじ…長野県
長ねぎ…千葉県


クイズのこたえは、２の「山梨県」です。昔、山梨県では米作りがむずかしく、かわりに麦を作っていました。麦でめんを作り、季節の野菜といっしょに、みそで煮こんで食べたのがほうとうの始まりです。ほうとうには、たくさんの野菜を使っていて、栄養満点です。残さず食べましょう。