6/28 本日の給食
ドライカレーサンド 牛乳 チーズのふわふわスープ くだもの（メロン） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日は、チーズのふわふわスープに入っている「チーズ」のクイズを出したいと思います。チーズには、カルシウムがどのぐらい入っているでしょうか？ 1．牛乳の半分 2．牛乳の2倍 3．牛乳の6倍 カルシウムは、強い骨をつくってくれます。小学生の時期は骨が成長する時期なので、カルシウムをきちんととることが大切です。牛乳やチーズ、小魚などを上手に組み合わせて、カルシウムをとるように心がけましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/25 本日の給食
ふわふわそぼろ丼 牛乳 白玉スープ そら豆の塩ゆで（1人4粒） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日は、「そら豆」のクイズを出したいと思います。そら豆の名前の由来は、次のうちどれでしょうか？ 1．色が空の色ににているから。 2．形が空にうかぶ雲ににているから。 3．さやが空に向かってつくから。 今日のそら豆は、2年生と給食委員さんがむいてくれました。残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/27 本日の給食
いわしのかば焼き丼 牛乳 じゃがいものみそ汁 おくらの和え物 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日のかば焼き丼の魚は、「いわし」です。いわしには、DHAという栄養素がたくさん入っています。クイズです。DHAはどんな働きをするでしょうか？ 1．虫歯を予防する。 2．骨を強くする。 3．記憶力をよくする。 いわしには、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムや、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDもたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/26 本日の給食
ごはん 牛乳 麻婆春雨 中華サラダ くだもの（冷凍みかん） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日は、麻婆春雨に使った「春雨」のクイズを出したいと思います。春雨は、何から作られているでしょうか？ 1．小麦粉 2．米粉 3．でんぷん 今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/24 本日の給食
冷やし中華 牛乳 じゃがいもの甘辛煮 くだもの（さくらんぼ） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日のくだものは、今が旬の「さくらんぼ」です。そこでクイズです。さくらんぼが日本で一番多く作られているのは、どこでしょうか？ 1．山形県 2．長野県 3．山梨県 今日も残さずに食べて、元気に過ごしましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/21 本日の給食
子ぎつねごはん 牛乳 鶏手羽のさっぱり煮 すまし汁 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 子ぎつねごはんには、きつねの大好物といわれている「油揚げ」を使っています。そこでクイズです。油揚げは、何から作られているでしょうか？ 1．小麦粉 2．大豆 3．たまご 今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/20 本日の給食
ダッカルビ丼 牛乳 ナムル くだもの（ゴールドキウイ） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食は、韓国の料理の「ダッカルビ丼」です。そこでクイズです。ダッカルビ丼の「ダッ」とは、韓国語で何という意味でしょうか？ 1．鶏 2．白菜 3．唐辛子 こたえは、1の「鶏」です。ダッカルビは、鶏肉と野菜を炒めて、コチュジャンという韓国の調味料で味をつけます。給食のダッカルビ丼には、たくさんの野菜が入っていて、栄養満点です。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/19 本日の給食
梅ごはん 牛乳 豆あじの南蛮漬け 野菜のごまだれ和え 呉汁 あじさいゼリー 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 毎月19日は、食育の日です。今日の献立は、ようがの学び舎で一緒に勉強している、京西小学校と用賀中学校と同じ献立です。今日は、今が旬の豆あじを使って南蛮漬けを作りました。そこでクイズです。南蛮漬けに使う「お酢」には、どんな働きがあるでしょうか？ 1．疲れをとる 2．骨を強くする 3．目をよくする 今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/18 本日の給食
ソース焼きそば 牛乳 フルーツヨーグルト 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食は、「ソース焼きそば」です。そこでクイズです。今日のソース焼きそばには、全部で何Kgの野菜を使ったでしょうか？ 1．1Kg 2．10Kg 3．110Kg 小学生は1日に240〜300g、大人は350g以上食べるとよいといわれています。１回の食事で、生野菜なら両手いっぱい、加熱した野菜なら片手いっぱいの量を食べるようにしましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/17 本日の給食
ガーリックトースト 牛乳 ささみのレモンソースかけ ミネストローネ 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日は、ガーリックトーストに使った、「にんにく」のクイズを出したいと思います。にんにくは、どのようにできるでしょうか？ 1．土の中に実ができる。 2．木に実がなる。 3．つるがのびて実がなる。 にんにくには、病気を予防してくれたり、疲れをとってくれるはたらきがあります。昔は、薬としても使われていたそうです。今日も残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/14 本日の給食
梅茶漬け 牛乳 鮭の南部焼き くきわかめのきんぴら くだもの（甘夏） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食は、梅茶漬けです。そこで今日は、梅茶漬けに使った、「梅干し」のクイズを出したいと思います。梅干しのすっぱさのもと「クエン酸」には、どんなはたらきがあるでしょうか？ 1．筋肉になる。 2．疲れをとってくれる。 3．骨をつよくする。 今日も残さずに食べて、元気に過ごしましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/13 本日の給食
キムチチャーハン 牛乳 チャプチェ くだもの（りんご） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを配布したいと思います。 今日の給食は、キムチチャーハンです。そこで今日は、「キムチ」のクイズを出したいと思います。キムチは、韓国のある言葉が変化して「キムチ」と呼ばれるようになりました。さて、その言葉は何という意味の言葉でしょうか？ 1．辛い 2．とうがらし 3．漬物 今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/12 本日の給食
ごはん 牛乳 さばの梅みそ焼き じゃがいもの香味和え 沢煮椀 くだもの（びわ） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日のくだものは、「びわ」です。そこでクイズです。びわは、どのようにできるでしょうか？ 1．土の中に、実ができる。 2．木に、実がなる。 3．つるがのびて、実がなる。 びわは、今が旬のくだもので、風邪の予防やせき止めによいと言われています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/11 本日の給食
とりめし 牛乳 キャベツのみそ汁 煮豆 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食には、「煮豆」が出ています。そこでクイズです。今日の給食の煮豆に使っている豆は、次のうちのどれでしょうか？ 1．うずら豆 2．ひよこ豆 3．小豆 今日も残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/10 本日の給食
スパゲッティミートソース 牛乳 じゃがいものハニ―サラダ キャロットケーキ 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食は、「スパゲッティミートソース」です。そこでクイズです。今日のミートソースには、何種類の野菜が入っているでしょうか？ 1．2種類 2．4種類 3．6種類 給食には、いろんな野菜が使われます。野菜には、それぞれよいところがあるので、どの野菜も残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/7 本日の給食
肉みそうどん 牛乳 はりはりゆで野菜 明日葉蒸しパン 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の蒸しパンは、「明日葉」の蒸しパンです。そこでクイズです。明日葉は、なぜ「明日葉」という名前がつけられたのでしょうか？ 1．今日、葉をつんでも明日には新しい葉が出ると言われているから。 2．今日つんだ葉は、明日食べた方がおいしいと言われているから。 3．今日つんだ葉は、明日にはかれてしまうから。 明日葉は、東京都の特産品です。今日の蒸しパンには、八丈島でとれた明日葉を、粉にしたものを使いました。今日も残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後のところにのせています。 6/6 本日の給食
ナシゴレン 牛乳 トマトと卵のスープ くだもの（沖縄パイン） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の献立の「ナシゴレン」は、インドネシアという国の料理です。そこでクイズです。インドネシアの言葉で、「ナシ」は「ごはん」という意味ですが、「ゴレン」は何という意味でしょうか？ 1．炒める 2．混ぜる 3．辛い ナシゴレンには、旬の野菜「ピーマン」が入っています。ピーマンには、お肌をきれいにしてくれたり、風邪を予防してくれる「ビタミンC」がたくさん入っています。今日も残さず食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/5 本日の給食
チキンカレーライス 福神漬 牛乳 わかめサラダ くだもの（バレンシアオレンジ） 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の給食は、「カレーライス」です。そこで今日は、カレーのクイズを出したいと思います。日本にカレーを伝えたのは、どこの国でしょうか？ 1．インド 2．イギリス 3．アメリカ 給食のカレーライスには、たくさんの野菜が入っていて栄養いっぱいです。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 6/4 本日の給食
ごはん かみかみ佃煮 牛乳 五目うま煮 野菜のからしじょうゆ和え 6月4日〜10日が「歯の衛生週間」ということで、今日の給食には、かみごたえのある「かみかみ佃煮」を出しました。よくかむと、むし歯を予防してくれたり、脳のはたらきをよくしてくれるなど、体によいことがたくさんあります。かみかみ佃煮のレシピを紹介しますので、ぜひ、ご家庭でも作ってみて下さい。 〜材料（4人分）〜 じゃこ…20g 糸けずり…6g 塩ふき昆布…10g 白ごま…8g 酢…大さじ1/2 みりん…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/2 さとう…大さじ1 〜作り方〜 1．じゃこと白ごまは、から炒りしておく。 2．調味料を煮立たせて、1と塩ふき昆布、糸けずりを合わせる。 6/3 本日の給食
あげパン 牛乳 春雨スープ 大豆入りゆで野菜 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日のパンは、「あげパン」です。そこでクイズです。あげパンにまぶしてある「きなこ」は何から作られているでしょうか？ 1．米 2．大豆 3．ごま きなこには、たんぱく質やカルシウムがたくさん入っています。残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 |
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用賀小学校 学校関係者評価活動の報告 宮本正彦、和田義則