2/28 本日の給食
ふわふわそぼろ丼 牛乳 あんかけ汁 くだもの（いよかん） 〜給食メモ〜 今日は、「ふわふわそぼろ丼」のクイズを出したいと思います。今日の「ふわふわそぼろ丼」には、普通のそぼろ丼には入っていない、あるものが入っています。さて、あるものとは何でしょうか？ 1．パン 2．高野豆腐 3．お麩 今日も、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/27 本日の給食
セルフフィッシュサンド 牛乳 ミネストローネ くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日は、ミネストローネに使った「マカロニ」のクイズを出したいと思います。マカロニは何から作られているでしょうか？ 1．米粉 2．小麦粉 3．白玉粉 ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。給食のミネストローネには、トマトやにんじん、かぶなどの野菜がたくさん入っています。栄養いっぱいのスープです。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/26 本日の給食
ごはん ふりかけ 牛乳 鶏肉と大根のうま煮 野菜のごま和え 〜給食メモ〜 今日は、野菜のごま和えに使った「ごま」のクイズを出したいと思います。ごまを一番作っているのは、どこの国でしょうか？ 1．日本 2．韓国 3．ミャンマー ごまには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」や、貧血を予防してくれる「鉄」、おなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/25 本日の給食
子ぎつねごはん 牛乳 大豆と手羽のやわらか煮 白菜のみそ汁 〜給食メモ〜 給食では、栄養いっぱいの豆をたくさん取り入れるようにしています。今日の給食の、「大豆と手羽のやわらか煮」にも大豆を使いました。クイズです。今日の給食には、そのままの大豆だけでなく、大豆から作られたものもいくつか使っています。さて、大豆から作られたものをいくつ使っているでしょうか？ 1．２つ 2．３つ 3．４つ 大豆には、体を作ってくれるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムなど、たくさんの栄養素が入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/24 本日の給食
スープチャーハン 牛乳 じゃがいもの中華炒め くだもの（スイートスプリング） 〜給食メモ〜 今日は、チャーハンにスープをかけて食べる「スープチャーハン」です。クイズです。給食では、料理によってだしを使い分けています。今日のスープに使っただしは、何からとったでしょうか？ 1．かつおぶし 2．鶏がらと豚骨 3．鶏がらスープの素 今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/21 本日の給食
磯おこわ 牛乳 かきたま汁 煮豆 〜給食メモ〜 今日は、「煮豆」のクイズを出したいと思います。今日の給食の煮豆に使っている豆は、次のうちのどれでしょうか？ 1．うずら豆 2．ひよこ豆 3．小豆 今日も、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/19 本日の給食
大豆とじゃこのごはん 牛乳 切り干し大根入り卵焼き じゃがいもの香味和え みぞれ汁 〜給食メモ〜 毎月19日は、食育の日です。食育の日は、ようがの学び舎で一緒に勉強している、京西小学校と用賀中学校と同じ献立です。今日のクイズは、卵焼きに使った「切り干し大根」のクイズです。切り干し大根を1番作っているのは、どこでしょうか？ 1．青森県 2．千葉県 3．宮崎県 切り干し大根は、細く切った大根を、太陽の光で干したものです。長く保存できるようになるだけでなく、栄養素も多くなります。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/20 本日の給食
ドリア風 牛乳 ツナサラダ くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日は、「ドリア」のクイズを出したいと思います。ドリアは、どこの国で生まれた料理でしょうか？ 1．日本 2．イタリア 3．フランス ドリアは、ごはんの上にホワイトソースをかけて、オーブンで焼いた料理です。今日の給食は、「ドリア風」なので、ごはんの上にホワイトソースをかけて食べて下さい。カルシウムたっぷりの牛乳や食物繊維たっぷりの野菜を使っているので、栄養満点です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/18 本日の給食
塩焼きそば 牛乳 フルーツヨーグルト 〜給食メモ〜 今日は、「塩焼きそば」のクイズを出したいと思います。給食の焼きそばは、麺にあることをしてから、他の材料と炒めて作ります。さて、そのあることとは、何でしょうか？ 1．蒸す 2．炒める 3．揚げる 給食の焼きそばには、野菜がたっぷり入っているので、栄養満点です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/17 本日の給食
ごはん 牛乳 鮭のしょうが風味焼き 和風サラダ さつま汁 〜給食メモ〜 今日は、さつま汁に使った「さつまいも」のクイズを出したいと思います。さつまいもを一番作っているのは、どこでしょうか？ 1．千葉県 2．徳島県 3．鹿児島県 さつまいもには、かぜを予防してくれるビタミンCや、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/17 本日の給食
和風スパゲッティ 牛乳 わかめサラダ おからマフィン 〜給食メモ〜 今日のマフィンは、「おから」のマフィンです。そこでクイズです。おからは、ある食べ物を作るときにできるものです。その食べ物とは何でしょうか？ 1．バター 2．こんにゃく 3．豆腐 おからには、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維や、骨を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/13 本日の給食
シナモントースト 牛乳 クリームシチュー ほうれん草サラダ 〜給食メモ〜 今日のクイズは、サラダに使った「ほうれん草」のクイズです。ほうれん草の旬（一番おいしく、栄養もいっぱいになる時期）は、いつでしょうか？ 1．春 2．夏 3．秋 4．冬 ほうれん草には、かぜを予防してくれる「カロテン」や「ビタミンC」、貧血を予防してくれる「鉄」がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/12 本日の給食
ひじきごはん 牛乳 焼きししゃも 大根のみそ汁 〜給食メモ〜 今日は、みそ汁に使った「大根」のクイズを出したいと思います。同じ１本の大根でも、食べる場所によって味がちがいます。さて、辛いのは次のうちのどこでしょうか？ 1．上（葉に近いところ） 2．真ん中 3．下 大根には、かぜを予防してくれる「ビタミンC」がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/10 本日の給食
五目豆腐丼 牛乳 塩ナムル くだもの（清見オレンジ） 〜給食メモ〜 今日は、五目豆腐丼に使った「豆腐」のクイズを出したいと思います。豆腐は、どこの国から日本に伝えられたのでしょうか？ 1．アメリカ 2．タイ 3．中国 豆腐には、体をつくってくれる「たんぱく質」や、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/6 本日の給食
煮込みうどん 牛乳 土佐漬け いももち 〜給食メモ〜 今日は、「いももち」のクイズを出したいと思います。いももちは、蒸したいもを潰して、丸めて焼いた料理です。今日のいももちには、何のいもを使ったでしょうか？ 1．さといも 2．じゃがいも 3．さつまいも 今日も、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/7 本日の給食
チリビーンズライス 牛乳 キャベツサラダ ぶどうゼリー 〜給食メモ〜 今日は、チリビーンズライスに使った「大豆」のクイズを出したいと思います。「畑の肉」と呼ばれている大豆ですが、お肉と同じくらいたくさん入っている栄養素は、次のうちのどれでしょうか？ 1．炭水化物 2．たんぱく質 3．ビタミンC 大豆には、お肉にはあまり入っていない「食物繊維」や「カルシウム」もたくさん入っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/5 本日の給食
チキンカレーライス 牛乳 こんにゃくサラダ くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日のサラダには、「こんにゃく」が入っています。そこでクイズです。こんにゃくは、何から作られているでしょうか？ 1．海藻 2．芋 3．豆 こんにゃくには、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/4 本日の給食
わかめごはん 牛乳 ジャンボぎょうざ 春雨サラダ くだもの（はっさく） 〜給食メモ〜 今日は、ジャンボぎょうざに使った「キャベツ」のクイズを出したいと思います。キャベツには、「ビタミンU」がたくさん入っていますが、どのような働きをしてくれるでしょうか？ 1．風邪を予防してくれる。 2．骨や歯を丈夫にしてくれる。 3．胃や腸を守ってくれる。 今日も、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 2/3 本日の給食
手巻き寿司 牛乳 節分汁 くだもの（はるか） 〜給食メモ〜 今日は、節分の日です。節分は、立春の前日で、冬から春への変わり目の行事です。節分の日には、豆まきをしたり、恵方巻きを食べるとよいと言われています。そこで今日は豆まきに使う「炒り大豆」を使った節分汁を作りました。クイズです。大豆は、たんぱく質がたくさん入っていることから、「畑の○○」と呼ばれています。さて、畑の何と呼ばれているでしょうか？ 1．畑の肉 2．畑の野菜 3．畑の果物 大豆には、たんぱく質の他にも、カルシウムや食物繊維などたくさんの栄養素が入っています。今日は手巻き寿司を食べるので、給食の前に手をきれいに洗いましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 1/31 本日の給食
スパゲッティミートソース 牛乳 ポテト入りフレンチサラダ くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日のサラダには、「じゃがいも」を使いました。そこでクイズです。私たちがいつも食べているのは、じゃがいものどの部分でしょうか？ 1．根 2．茎 3．実 じゃがいもには、かぜを予防してくれる「ビタミンC」がたくさん入っています。今日も残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 |
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用賀小学校 学校関係者評価活動の報告 宮本正彦、和田義則