10/31 本日の給食
チョコチップパン 牛乳 かぼちゃのグラタン コーンサラダ 〜給食メモ〜 今日はハロウィンです。そこで今日は、「かぼちゃ」を使ったグラタンを作りました。クイズです。今日の給食では、かぼちゃをどのくらい使ったでしょうか？ 1．5kg 2．25kg 3．45kg かぼちゃには、かぜを予防してくれるβ−カロテンや、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん入っています。調理員さんがかたいかぼちゃを頑張って切って作ってくれました。残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/30 本日の給食
鮭茶漬け 牛乳 肉じゃがうま煮 キャベツの塩昆布和え 〜給食メモ〜 今日は、鮭茶漬けに使った「鮭」のクイズを出したいと思います。鮭の色は、ある栄養素の色です。さて、その栄養素とは何でしょうか？ 1．鉄 2．カルシウム 3．アスタキサンチン 給食の鮭茶漬けには、骨を丈夫にしてくれるカルシウムのたくさん入ったじゃこやわかめ、ごまも入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/29 本日の給食
青菜のチャーハン 牛乳 ワンタンスープ くだもの（姫りんご） 〜給食メモ〜 今日の青菜のチャーハンには、「チンゲン菜」を使いました。そこでクイズです。チンゲン菜が最初に作られた国は、どこでしょうか？ 1．日本 2．韓国 3．中国 チンゲン菜は、秋から冬にかけておいしくなる野菜で、かぜを予防してくれる「ビタミンA」や「ビタミンC」、骨を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/28 本日の給食
ごはん 牛乳 さんまの松前煮 里芋のごま和え おひたし くだもの（みかん） 〜給食メモ〜 今日は、ごま和えに使った「里芋」のクイズを出したいと思います。私たちがいつも食べているのは、里芋のどの部分でしょうか？ 1．葉 2．茎 3．根 里芋には、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 11/25 本日の給食
家常豆腐丼 牛乳 塩ナムル くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日の給食は、中国料理の「家常豆腐丼」です。そこでクイズです。「家常豆腐」とは、どういう意味でしょうか？ 1．辛い豆腐料理 2．家庭でよく作る豆腐料理 3．作るのが難しい豆腐料理 家常豆腐には、栄養たっぷりの豆腐や、にんじん、ねぎ、たけのこなどの野菜がたくさん入っています。残さず食べましょう。 11/24 本日の給食
磯おこわ 牛乳 かきたま汁 くだもの（柿） 〜給食メモ〜 今日のくだものは、今が旬の「柿」です。そこでクイズです。柿には、ビタミンCがどれくらい入っているでしょうか？ 1. みかんの半分 2．みかんと同じ 3．みかんの2倍 ビタミンCは、風邪を予防してくれたり、お肌をきれいにしてくるはたらきがあります。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/23 本日の給食
フレンチトースト 牛乳 クリームシチュー ツナサラダ 〜給食メモ〜 今日の給食は、「クリームシチュー」です。用賀小学校のクリームシチューは、ルウから手作りしています。そこでクイズです。ルウは、何から出来ているのでしょうか？ 1．油とバターと小麦粉 2．マーガリンと小麦粉 3．牛乳と片栗粉 みなさんにおいしく食べてもらえるよう、調理員さんが心を込めて作っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/22 本日の給食
カツカレー 牛乳 梅サラダ くだもの（ロザリオビアンコ1〜3年…2粒、4〜6年…3粒） 〜給食メモ〜 明日は、6年生の連合運動会です。そこで今日の給食は、応援の気持ちをこめて「カツカレー」にしました。クイズです。今日のカツには、何のお肉を使ったでしょう？ 1．鶏肉 2．豚肉 3．牛肉 残さずに食べて体力をつけ、6年生は明日もがんばって下さいね。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/21 本日の給食
ごはん 牛乳 むろあじバーグ 糸寒天の和えもの きのこのみそ汁 ミルクくずもち 〜給食メモ〜 毎月19日は食育の日です。今月は19日がお休みだったので、今日の献立を食育の日の献立にしました。ようがの学び舎で一緒に勉強している用賀中学校と京西小学校と同じ献立です。今日の献立には、東京都でとれた食材をいくつか使いました。そこでクイズです。東京都でとれた食材をいくつ使っているでしょうか？ 1．1つ 2．2つ 3．3つ ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/17 本日の給食
秋の香りごはん 牛乳 いがぐりくん 呉汁 〜給食メモ〜 クイズです。今日は何の日でしょう？ 1．十三夜 2．十四夜 3．十五夜 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/16 本日の給食
ちらし寿司 牛乳 すまし汁 黒蜜寒天 〜給食メモ〜 10月18日は開校記念日です。今日の給食は、少し早いですが、開校記念日のお祝いで「ちらし寿司」にしました。給食のちらし寿司には、炒り卵が入っています。そこでクイズです。給食では、大きな釜と大きな泡だて器を使って炒り卵を作っています。さて、どれくらいの時間かき混ぜ続けて作ったでしょうか？ 1．30秒 2．5分 3．15分 調理員さんが頑張って作ってくれた給食です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/26 本日の給食
さつまいもごはん 牛乳 鮭の照り焼き 野菜のからしじょうゆ和え みそ汁 くだもの（みかん） 〜給食メモ〜 今日のごはんは、「さつまいもごはん」です。そこでクイズです。さつまいもをおいしく食べるためには、次のうちのどちらの方法で料理をするとよいでしょうか？ 1．ゆっくり時間をかけて加熱する。 2．さっと短い時間で加熱する。 今日も調理員さんが一生懸命作ってくれました。残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/7 本日の給食
カレーうどん 牛乳 和風サラダ 大学芋 〜給食メモ〜 今日は、今が旬の「さつまいも」を使って、大学芋を作りました。そこで今日は「さつまいも」のクイズを出したいと思います。私たちは、さつまいものどの部分を食べているのでしょうか？ 1．実 2．茎 3．根 さつまいもには、お肌をきれいにしてくれるビタミンCや、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/15 本日の給食
塩焼きそば 牛乳 フルーツヨーグルト 〜給食メモ〜 今日の焼きそばは、「塩焼きそば」です。塩焼きそばの味付けには、「オイスターソース」を使います。そこでクイズです。オイスターソースは、何から作られているでしょうか？ 1．えび 2．貝のかき 3．魚のいわし 給食の焼きそばは、野菜もたくさん入っていて栄養満点です。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/11 本日の給食
わかめごはん 牛乳 ジャンボぎょうざ 春雨サラダ くだもの（梨） 〜給食メモ〜 今日のくだものは、「梨」です。そこで、今日は「梨」のクイズを出したいと思います。一番あまいのは、どの部分でしょうか？ 1．頭の部分 2．真ん中の部分 3．お尻の部分 梨のシャリシャリした食感は石細胞と呼ばれるもので、おなかの中をきれいにしてくれるはたらきがあります。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/10 本日の給食
ごはん 牛乳 鮭のみそマヨネーズ焼き じゃがいもの香味和え 白玉スープ 〜給食メモ〜 今日のみそマヨネーズ焼きには、「鮭」という魚を使いました。そこでクイズです。魚は、マグロのように赤い身をしている赤身魚と、タイのように白い身をしている白身魚の大きく2種類に分けられます。さて、鮭はどちらの仲間でしょうか？ 1．赤身魚 2．白身魚 鮭には、たくさんの栄養が詰まっています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/9 本日の給食
二色サンド 牛乳 ポトフ カフェオレゼリー 〜給食メモ〜 今日は、「ポトフ」のクイズを出したいと思います。「ポトフ」は、どこの国の料理でしょうか？ 1．アメリカ 2．フランス 3．イギリス ポトフには、お肉や野菜、じゃがいもなどたくさんの食材を使っているので、栄養満点です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/8 本日の給食
中華丼 牛乳 大豆とじゃこの甘辛あげ くだもの（りんご） 〜給食メモ〜 今日の給食は、「中華丼」です。そこでクイズです。用賀小学校の中華丼には、何種類の食材を使っているでしょうか？ 1．3種類 2．8種類 3．13種類 食べものには、それぞれよいところがあります。好ききらいせず、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/4 本日の給食
ダッカルビ丼 牛乳 チャプチェ くだもの（梨） 〜給食メモ〜 今日の給食は、韓国料理の「ダッカルビ丼」です。そこでクイズです。ダッカルビ丼の「ダッ」とは韓国語で何という意味でしょうか？ 1．鶏肉 2．白菜 3．唐辛子 給食のダッカルビ丼は、野菜がたくさん入っていて、栄養満点です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 10/3 本日の給食
子ぎつねごはん 牛乳 焼きししゃも キャベツのみそ汁 くだもの（みかん） 〜給食メモ〜 子ぎつねごはんには、きつねの大好物「油揚げ」が入っています。そこでクイズです。油揚げは、何から作られているでしょうか？ 1．米 2．小麦粉 3．大豆 今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 |
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用賀小学校 学校関係者評価活動の報告 宮本正彦、和田義則