〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
厚揚げと豚肉のみそ炒め
えのき汁

〜給食メモ〜
今日は、「厚揚げと豚肉のみそ炒め」に使った、「厚揚げ」のクイズを出したいと思います。厚揚げは、ある食べ物を油で揚げて作っています。さて、次のうちのどの食べ物を揚げると厚揚げになるでしょうか？

１． はんぺん　　２． 豆腐　３． こんにゃく



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
シナモントースト
牛乳
クリームシチュー
ツナサラダ

〜給食メモ〜
今日は、「クリームシチュー」のクイズを出したいと思います。用賀小学校のシチューは、ルウから手作りしています。ルウは、小麦粉とバターと油を炒めて作りますが、どのくらい時間をかけて作っているでしょうか？
１． 5秒　　２． 5分　　３． 50分



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
きつねうどん
牛乳
さくらえびのかきあげ
ごま酢(す)かけ

〜給食メモ〜
きつねうどんには、きつねの好物と言われている「油揚げ」を使っています。そこで今日は、「油揚げ」のクイズを出したいと思います。油揚げは、何から作られているでしょうか？
１． 米　　　２． 小麦　　　３． 大豆


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
飛び魚のハンバーグ
糸寒天と野菜の和えもの
明日葉のかきたま汁

〜給食メモ〜
今日のかきたま汁は、明日葉を入れた、「明日葉のかきたま汁」です。そこで今日は、「明日葉」のクイズを出したいと思います。「明日葉」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
１． 今日、葉をつんでも、明日には新しい葉が出るから。
２． 今日つんだ葉は、明日食べた方がおいしいから。
３． 今日つんだ葉は、明日にはかれてしまうから。


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
かつおでんぶ
牛乳
鶏じゃが
野菜のごまみそかけ

〜給食メモ〜
今日は、「野菜のごまみそかけ」に使った「みそ」のクイズを出したいと思います。みそは、大豆に麹を混ぜて作られています。麹の種類によって、大きく3つに分けられますが、「米みそ」「豆みそ」そして、もうひとつは何でしょうか？
１．芋みそ　２． 麦みそ　　３． 酒みそ



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
白ごまあげパン
牛乳
肉団子入り春雨スープ
野菜の中華風味

〜給食メモ〜
今日は、「白ごまあげパン」に使った、「ごま」のクイズを出したいと思います。次のうち、栄養の吸収がよいのは、どちらでしょうか？
１． 粒のままの「いりごま」
２．すりつぶした「すりごま」


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
高菜めし
牛乳
太平燕
カリカリ油揚げのサラダ


〜給食メモ〜
クイズです。今日の給食は、ある県の郷土料理です。さて、どこの郷土料理でしょうか？
１． 長崎県　　２． 熊本県　　３． 鹿児島県


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
スパゲッティミートソース
牛乳
じゃがいものチーズ焼き
くだもの（ニューサマーオレンジ）



〜給食メモ〜
今日は、「じゃがいものチーズ焼き」に使った、「じゃがいも」のクイズを出したいと思います。じゃがいもは、フランスで「大地の○○」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているのでしょうか？
１． 大地のりんご 　２． 大地のお肉　３． 大地の薬



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
担々麺風ピリ辛チャーハン
牛乳
バンサンスー
杏仁豆腐



〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピック・パラリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。そこでクイズです。今日の献立は、どこの国の料理でしょうか？
１． 中国　　２． 韓国　　３． モンゴル



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鮭の照り焼き
野菜の塩だれ和え
豚汁


〜給食メモ〜
今日は、「鮭の照り焼き」に使った「鮭」のクイズを出したいと思います。鮭の色は、ある栄養素の色です。その栄養素とは、次のうちのどれでしょうか？
１． 鉄　　２． カルシウム　　３． アスタキサンチン


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ピザトースト
牛乳
パリパリサラダ
ＡＢＣスープ


〜給食メモ〜
今日のABCスープには、アルファベットの形をした「マカロニ」が入っています。そこでクイズです。マカロニは何から作られているでしょうか？

１．米粉　　２．小麦粉　　３．白玉粉


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
塩焼きそば
牛乳
フルーツヨーグルト


〜給食メモ〜
今日の給食は、「塩焼きそば」です。給食の焼きそばには、野菜がたくさん入っているので、栄養満点です。そこで今日は、「野菜」のクイズを出したいと思います。野菜は、１日にどれくらい食べるとよいと言われているでしょうか？
１． 50グラム　　２． 100グラム　　３． 300グラム


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
カレーライス
牛乳
こんにゃくサラダ


〜給食メモ〜
今日は、「カレーライス」のクイズを出したいと思います。今日の給食のカレーライスには、じゃがいもを何個使ったでしょうか？
１． 50個　　２． 100個　　３． ３０0個


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ココアパン
牛乳
マカロニグラタン
くだもの（オレンジ）


〜給食メモ〜
今日は、「グラタン」のクイズを出したいと思います。グラタンは、どこで作られた料理でしょうか？
１． 日本　　２． イタリア　　３． フランス



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています

〜今日の献立〜
たけのこごはん
牛乳
鰆の西京焼き
土佐漬け
春のすまし汁


〜給食メモ〜
今日は、新たけのこを使って、「たけのこごはん」を作りました。そこで今日は、「たけのこ」のクイズを出したいと思います。たけのこには、ある特徴があります。さて、その特徴とは、次のうちのどちらでしょうか？
１． 成長するのがはやい　　２． 成長するのがおそい

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
春色ちらしずし
牛乳
いそべあえ
あられふのすまし汁
ぶどうゼリー


〜給食メモ〜
今日から給食が始まります。今日は、みなさんの進級をお祝いして、春を感じるちらしずしを作りました。
クイズです。用賀小学校の給食室では、約8０0人分の給食を作っていますが、何人で作っているでしょうか？
１． ９人　　２． ６０人　　３． １００人


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。