給食
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小松菜と卵のチャーハン わかめスープ 珍珠丸子(チンジュワンズ) 牛乳 珍珠丸子の「チンジュ」は真珠、「ワンズ」は丸めるという意味があり、肉団子の周りにもち米をつけて蒸した料理です。 蒸しあがった見た...
2026/05/18
給食
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ご飯 さつま汁 鮭の甘酢あん 野菜のお浸し 牛乳 さつま汁は鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県は薩摩の国と言われ、特産品にさつま鶏があり、そのさつま鶏から名前がつきました。 また、焼いた鮭に千切り野菜を...
2026/05/15
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黒砂糖パン 野菜スープ シーフードグラタン 清見オレンジ 牛乳 今日は、エビとイカの入ったグラタンです。ホワイトソースをたっぷり使って作ったので、とてもクリーミーに仕上がりました。
2026/05/15
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きつねうどん ししゃもの天ぷら 竹輪の天ぷら キャベツの乾物和え 牛乳 今日のきつねうどんは、油揚げを細かく切って、うどんの汁に入れて煮ていきました。 また、乾物和えにはごま、鰹削り節、刻み海苔を野菜...
2026/05/11
給食
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中華おこわ 中華スープ 鰹と凍り豆腐の唐揚げ りんごゼリー 牛乳 今日は、こどもの日献立です。端午の節句に子どもの成長を祝って、もち米に肉や筍、野菜を加えて竹の皮に包んで蒸したおこわがありますが、今日...
2026/05/08
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抹茶きな粉揚げパン 春雨と油揚げのスープ ポテトサラダ(カレー味) 牛乳 明日5月2日は、八十八夜です。八十八夜は、立春から数えて88日目のことで、農家では茶摘みを始める目安としています。 今日は、揚...
2026/05/01
給食
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ご飯 海苔の佃煮 かきたま汁 魚の唐揚げ 油揚げと野菜の酢味噌和え 牛乳 海苔の佃煮は、給食室で作りました。乾燥した海苔を醤油と砂糖などを加えて、甘辛く煮詰めていきました。
2026/04/30
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ご飯 大根の味噌汁 コロッケ キャベツのカレーピクルス 牛乳 コロッケを手作りしました。じゃが芋を蒸して、炒めた玉ねぎとひき肉、にんじん、ひじきを加えて丸めて揚げていきました。今回はご飯と汁ものの和食...
2026/04/28
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ジャムサンド クリームシチュー コーン入りフレンチサラダ 牛乳 ジャムは、いちごジャムをサンドしました。 パンとクリームシチューの組み合わせは、子どもたちにとても好評でよく食べていました。
2026/04/27
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筍ご飯 豆腐汁 ししゃものパリパリ揚げ キャベツの塩昆布かけ 牛乳毎年春になると、土から掘り立ての筍が食べられます。今日は、愛媛県と熊本県の筍を使用して、筍ご飯にしました。この時期しか味わえない旬の味...
2026/04/24
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