あんパンを作っている様子をご紹介します。

小豆を煮る⇒ミキサーにかける⇒釜に移してに始める⇒砂糖を加えてさらに煮る⇒煮詰まってくると、あんこがはねるので、火傷に注意しながらさらに煮詰める⇒あんこが出来たら全体の重さを量り、一人分の量を計算する⇒パンに切り込みを入れ、ここにあんこを挟む⇒クラスごとの食缶に並べ入れる　　

あんこが出来上がるまでに、およそ１時間４５分かかりました。