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学校日記

カレー

公開日
2022/05/27
更新日
2022/05/27

給食

　お家のカレーに勝るとも劣らない給食のカレー。おいしくするためのポイントがあります。
１．鶏ガラと野菜でだしをとり、これを使っている。
２．ルーは手作りしている。
３．使用するたまねぎの1/4程度を、飴色になるまで炒めている。
そして最後は、調理師さんの腕と子どもたちのことを思う気持ちです。

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