献立は、鮭入りあけぼのごはん、和風スープ、鶏肉のマリナード焼き、きのこ入りおひたし、牛乳です。

「あけぼのごはん」は、鮭とにんじんの紅色で初日の出をイメージさせる、新年をお祝いする炊き込みご飯です。子どもたちにも「おいしい！」と人気でした。