献立は
「しめじごはん、さつま芋と竹輪の天ぷら、沢煮碗、牛乳」です。

　【沢煮碗】は、沢山の食材を多めの煮汁でうす味に仕上げた煮物のような汁物です。豚肉も野菜も千切りにして「沢」のような水の流れを表しています。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　鳥取・島根
　人参　　　北海道
　しめじ　　長野
　舞茸　　　長野
　さつま芋　千葉
　鶏卵　　　群馬
　竹輪　　　北海道
　豚肉　　　青森
　筍　　　　福岡
　大根　　　北海道
　もやし　　栃木
　長葱　　　青森
　小松菜　　埼玉