献立は
「鯖そぼろ丼、吉野汁、野菜の辛子醤油かけ、牛乳」です。

　【吉野汁】は、奈良県の吉野地方で採れた「くず」を使った汁物という意味で名付けられた料理です。量が採れず、高価なため、給食では「じゃが芋でんぷん」を使ってとろみをつけています。なめらかな舌触りになり、食欲が進みます。


　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　西日本
　鶏卵　　　　　群馬
　生姜　　　　　高知
　鯖　　　　　　ノルウェー
　玉葱　　　　　北海道
　人参　　　　　北海道
　さやいんげん　山形
　鶏肉　　　　　青森
　筍　　　　　　福岡
　長葱　　　　　青森
　小松菜　　　　埼玉
　もやし　　　　栃木