献立は
「里芋ごはん、秋刀魚の松前煮、野菜のごまだれかけ、牛乳」です。

　今日の主菜「秋刀魚の松前煮」は、筒切りの秋刀魚ににんにく、生姜、昆布、長葱と調味料を加えて、コトコト、コトコト…煮込みました。骨まで柔らかくなっていましたので、抵抗のない子どもはきっと食べられたと思います。

　＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　岡山
　　鶏肉　　　青森
　　里芋　　　埼玉
　　秋刀魚　　北海道
　　にんにく　青森
　　生姜　　　高知
　　長葱　　　千葉
　　もやし　　栃木
　　小松菜　　埼玉
　　人参　　　千葉