献立は
「菜めし、白身魚の味噌マヨネーズ焼き、きんぴらごぼう、蕪の甘酢かけ、牛乳」です。

　今日の白身魚は「メルルーサ」です。鱈の仲間で淡泊な味なので、味噌とマヨネーズのソースで味付けしました。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　岡山
　小松菜　　　埼玉
　メルルーサ　アルゼンチン
　牛蒡　　　　熊本
　人参　　　　千葉
　蕪　　　　　青森