学校日記(すべて)

9月10日の給食です。

公開日
2015/09/10
更新日
2015/09/10

給食・食材産地一覧

献立は
「豚肉とごぼうのごはん、呉汁、おひたし、牛乳」です。

 「呉汁」は、大豆をミキサーにかけペースト状にしたもの(呉)を味噌汁に入れる、日本各地に伝わる郷土料理です。収穫したての大豆をすり鉢でするのは、季節を感じさせる行事食であったかもしれません。

 *食材産地***

 米   岡山
 豚肉  鹿児島
 牛蒡  群馬
 人参  北海道
 鶏肉  青森
 大根  北海道
 里芋  千葉
 長葱  青森
 もやし 栃木
 小松菜 埼玉