9月10日の給食です。
- 公開日
- 2015/09/10
- 更新日
- 2015/09/10
給食・食材産地一覧
献立は
「豚肉とごぼうのごはん、呉汁、おひたし、牛乳」です。
「呉汁」は、大豆をミキサーにかけペースト状にしたもの(呉)を味噌汁に入れる、日本各地に伝わる郷土料理です。収穫したての大豆をすり鉢でするのは、季節を感じさせる行事食であったかもしれません。
*食材産地***
米 岡山
豚肉 鹿児島
牛蒡 群馬
人参 北海道
鶏肉 青森
大根 北海道
里芋 千葉
長葱 青森
もやし 栃木
小松菜 埼玉