献立は
「けんちんうどん、里芋の甘辛煮、月見団子、牛乳」です。

　27日が日曜日なので、ひと足早く今日は「お月見」献立です。
「けんちんうどん」は、透き通るほどのスープに沢山の具材が入り、美味しく出来上がりました。　
「里芋の甘辛煮」は、きぬかつぎのようにまん丸のまま煮たかったのですが、大きくて立派な里芋がきたので半月切りになりました。
「月見団子」は、まん丸のお団子にきな粉をまぶしました。もちもちとした食感で子どもたちにも人気があります。27日には、お団子を作って飾り、お月見を楽しみたいですね。

　＊食材産地＊＊＊

　鶏肉　　　　　青森
　牛蒡　　　　　群馬
　人参　　　　　北海道
　じゃが芋　　　北海道
　大根　　　　　北海道
　長葱　　　　　青森
　小松菜　　　　埼玉
　里芋　　　　　千葉
　さやいんげん　埼玉