献立は
「ごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、きんぴらごぼう、りんご、牛乳」です。

　世界中には15000種、日本には2000種のりんごがあるそうです。その2000分の１，今日のりんごは「秋映（あきばえ）」という22年前に長野で生まれた品種です。皮の色が白雪姫を思い浮かべるような濃い赤で、甘みと酸味のバランスのとれた味でした。これからの季節は、給食にもよく登場しますので、いろいろな品種を紹介したいと思います。

　
　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　岡山
　鮭　　　　北海道
　人参　　　北海道
　玉葱　　　北海道
　キャベツ　山梨
　ピーマン　茨城
　牛蒡　　　青森
　りんご　　青森