献立は
「ツナピラフ、ポテトスープ、いちご、牛乳」です。

　「ピラフ」と「スープ」に「パセリ」のみじん切りで彩りを添えました。八幡山小では、八百屋さんに「パセリ」を納品してもらい、調理員さんたちが包丁でみじん切りにしたものを使っています。香りや色がよく、食欲をそそってくれます。「パセリ」の香りは「アピオール」という成分が含まれていて、食欲増進、口臭予防の効果が期待できます。外食などで添えてある「パセリ」も残さず食べたいものです。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　人参　　　千葉
　玉葱　　　北海道
　ピーマン　茨城
　パセリ　　静岡
　ベーコン　茨城
　じゃが芋　北海道
　苺　　　　佐賀