献立は
「ごはん、鰆の甘酢あんかけ、野菜のごまだれかけ、ぶどう豆、牛乳」です。

　春が旬の「鰆」をオーブンで焼き、玉葱、ピーマン、赤ピーマン、干椎茸を加えた甘酢あんをかけていただきます。「鰆」の香りも楽しむことができました。


　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　秋田
　鰆　　　　　韓国
　玉葱　　　　佐賀
　赤ピーマン　茨城
　ピーマン　　茨城
　もやし　　　栃木
　小松菜　　　埼玉
　人参　　　　徳島