献立は
「ごはん、鮭の南部焼き、シャキシャキ野菜、さつま芋の含め煮、牛乳」です。

　「南部焼き」とは、ごまをまぶして焼く調理法です。ごまの名産地である、青森県や岩手県の地域を「南部」と呼ぶことから名付けられました。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　鮭　　　　北海道
　人参　　　千葉
　大根　　　千葉
　蓮根　　　茨城
　きゅうり　埼玉
　生姜　　　高知
　さつま芋　茨城