献立は
「ジャージャン麺、青菜のソテー、キャロットケーキ、牛乳」です。

　「ジャージャン麺」は、中国北部の家庭料理です。肉味噌が甘めで食べやすかったためか、麺が残ってしまったクラスがあったかもしれません。茹でて水冷したうどんや、そうめん、ごはんなどでも美味しくいただけると思うので、夏休みのお昼の１品に加えてみてはいかがでしょう。


　＊食材産地＊＊＊

　にんにく　青森
　生姜　　　高知
　玉葱　　　愛知
　人参　　　千葉
　豚肉　　　青森
　きゅうり　青森
　小松菜　　埼玉
　もやし　　栃木
　鶏卵　　　群馬