献立は
「あんかけ炒飯、中華サラダ、わかめスープ、牛乳」です。

　今日は、中華料理の献立でした。本校のアレルギー対応は、鶏卵、海老、ごまが主な除去食材ですので、今日は3品とも全てに除去食を作りました。アレルギー担当の調理さんは、いつもより増して気の抜けない1日だったと思います。打ち合わせ、朝礼、給食室から出す時、担任に渡す時、と何度も確認を重ねました。美味しく、安全な給食を出すことができ、事故なく1週間が終わりホッとしています。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　鶏卵　　　群馬
　生姜　　　高知
　長葱　　　青森
　豚肉　　　青森
　人参　　　北海道
　筍　　　　福岡
　大根　　　岩手
　海老　　　インド
　キャベツ　群馬
　きゅうり　埼玉
　もやし　　栃木
　玉葱　　　北海道
　にんにく　青森
　わかめ　　岩手