学校日記(すべて)

11月16日 きょうの給食

公開日
2016/11/16
更新日
2016/11/16

給食・食材産地一覧

献立は
「シナモン揚げパン、クラムチャウダー、フレンチサラダ、牛乳」です。

 クラムチャウダーは、玉葱(グルタミン酸)、鶏ガラや鶏肉(イノシン酸)とあさり(コハク酸)の旨味成分の相乗効果でこくのある味に仕上がりました。いつもとひと味違う揚げパンとサラダとともに、今日もよく食べてくれました。

 *食材産地***

 玉葱     北海道
 鶏肉     青森
 人参     茨城
 じゃが芋   北海道
 ホールコーン 北海道
 あさり    熊本
 パセリ    長野
 キャベツ   茨城
 きゅうり   埼玉
 りんご    青森