献立は
「ごはん、麻婆豆腐、白菜の中華サラダ、牛乳」です。

　今日は、冬野菜の代表「白菜」をサラダにしました。明治時代の終わりに中国から伝わってきました。名前の通り、白い部分が多く、ビタミンＣをたくさん含んでいる葉野菜です。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　にんにく　青森
　生姜　　　高知
　豚肉　　　鹿児島
　長葱　　　千葉
　筍　　　　福岡
　人参　　　千葉
　白菜　　　茨城
　もやし　　栃木
　きゅうり　埼玉