献立は
「明日葉パン、白身魚のフライ、コールスロー、ミネストローネ、牛乳」です。

　今日は「全国学校給食週間」4日目です。東京都八丈島で作られた「明日葉」の粉末を練り込んだパンは、ほんのり緑色で優しい味わいです。２年生から「もっと食べた〜い！」とリクエストがありました。頼もしいです。

　もうひとつ…
　今日のフライは生姜や醤油、みりんで下味をしっかりつけ、コールスローにも塩味をつけたので、ソースなしで提供してみました。また、鶏卵を使わない衣にしたので、卵アレルギーのある児童も、みんなと同じお皿で食べました。


　＊食材産地＊＊＊

　ホキ　　　　ニュージーランド
　生姜　　　　高知
　キャベツ　　愛知
　ベーコン　　茨城
　ウインナー　茨城
　玉葱　　　　北海道
　人参　　　　千葉
　セロリ　　　愛知
　じゃが芋　　北海道