学校日記(すべて)

2月14日 きょうの給食

公開日
2017/02/14
更新日
2017/02/14

給食・食材産地一覧

献立は
「チキンライス、チーズ入り卵焼き、白菜のスープ、牛乳」です。

 今日のチキンライスは、トマトジュースやパプリカ、バターなどを炊き込んだお米に、トマトケチャップで味付けをした具を合わせて作りました。「ケチャップ」というと、私たちはトマトケチャップをイメージしますが、もともとは野菜や魚の出汁から作る調味料(ソース)のことを指すようです。トマトケチャップでない「ケチャップ」を探してみたくなりました。

 *食材産地***

 米   山形
 玉葱  北海道
 鶏肉  北海道
 人参  千葉
 鶏肉  岩手
 鶏卵  群馬
 白菜  群馬
 セロリ 愛知
 小松菜 埼玉