献立は
「塩焼きそば、大学の甘酢かけ、りんご入り大学芋、牛乳」です。

　今日の焼きそばは、中華料理の焼きそば「炒麺（チャーメン）」に似せて塩やオイスターソースで味付けをした「塩焼きそば」です。日本では意外にソース焼きそばの方が主流の向きもありますが、ミネラルたっぷりの塩やオイスターソースで、海の恵みをいただくのもおすすめです。

　＊食材産地＊＊＊

　にんにく　青森
　生姜　　　高知
　豚肉　　　鹿児島
　人参　　　千葉
　筍　　　　福岡
　玉葱　　　北海道
　もやし　　栃木
　長葱　　　千葉
　にら　　　栃木
　大根　　　千葉
　さつま芋　茨城
　りんご　　青森