献立は
「きな粉揚げパン、肉団子入り春雨スープ、野菜の中華かけ、牛乳」です。

　今日は今年度最初の揚げパンでした。私の小学生時代から大人気の揚げパンですが、初めて作ったのは、大田区立嶺町小学校の調理主事さんと言われています。昭和29年の記録にも残っているそうなので、歴史は60年を超えています。今日は少し揚げ過ぎ気味でしたので、歯がグラグラしている子どもたちには厳しかったかもしれません。


　＊食材産地＊＊＊

　人参　　　　徳島
　筍　　　　　福岡
　干しいたけ　福岡
　白菜　　　　茨城
　鶏肉　　　　青森
　鶏卵　　　　群馬
　生姜　　　　高知
　長葱　　　　千葉
　キャベツ　　茨城
　きゅうり　　埼玉