献立は
「卵トースト、白いんげん豆の田舎風スープ、マセドアンサラダ、牛乳」です。

　「マセドアンサラダ」の「マセドアン」は、フランス語の料理言葉でコロコロした角切りという意味です。日本では「賽の目切り」と言ってさいころのように切ることを指します。給食ではミネストローネスープの野菜も「マセドアン」に切ることが多いです。今日はじゃが芋と人参、きゅうりを「マセドアン」にしました。歯ごたえを楽しむことのできる料理です。

　＊食材産地＊＊＊

　鶏卵　　　　　群馬
　玉葱　　　　　北海道
　にんにく　　　青森
　ベーコン　　　茨城
　豚肉　　　　　青森
　人参　　　　　徳島
　キャベツ　　　茨城
　白いんげん豆　北海道
　さやいんげん　千葉
　じゃが芋　　　鹿児島
　きゅうり　　　群馬
　ホールコーン　北海道