献立は
「鮭ピラフ、パリパリたっぷりサラダ、卵スープ、牛乳」です。

　子どもたちに人気のあるパリパリサラダは、すりおろした玉葱を使った手作りドレッシングです。野菜や果物をすりおろして細かくすると、閉じ込められていた細胞内の酵素があふれ出し、酵素の機能をより発揮してくれます。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　秋田
　玉葱　　　　　和歌山
　鮭　　　　　　北海道
　人参　　　　　千葉
　ホールコーン　ニュージーランド
　鶏肉　　　　　岩手
　トマト　　　　愛知
　鶏卵　　　　　群馬
　パセリ　　　　千葉
　キャベツ　　　千葉
　大根　　　　　青森
　きゅうり　　　埼玉