献立は
「キーマカレーライス、じゃが芋のハニーサラダ、小玉西瓜、牛乳」です。

　「キーマ」とは、インドで使われているヒンディー語で細かいものという意味です。日本では挽き肉を使ったカレーを「キーマカレー」と言います。今日は大豆を水煮にし、粗みじん切りにして加えたので、植物性たんぱく質も十分に補うことができました。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　にんにく　青森
　玉葱　　　香川
　大豆　　　北海道
　豚肉　　　鹿児島
　セロリ　　長野
　人参　　　千葉
　りんご　　青森
　生姜　　　高知
　じゃが芋　長崎
　キャベツ　茨城
　西瓜　　　茨城