献立は
「五目ごはん、野菜の辛子醤油かけ、さつま汁、牛乳」です。

　さつま汁は、その名の通り鹿児島県の郷土料理で、鶏肉や豚肉、大根、牛蒡、人参、さつま芋などを具にしたお味噌汁です。今日は「さつま」つながりで、薩摩揚げもいれました。たくさんの材料の旨味が溶け込み、美味しく仕上がりました。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　秋田
　鶏肉　　　　　北海道
　人参　　　　　北海道
　牛蒡　　　　　青森
　さやいんげん　埼玉
　小松菜　　　　埼玉
　もやし　　　　栃木
　豚肉　　　　　鹿児島
　大根　　　　　北海道
　さつま芋　　　千葉
　長葱　　　　　青森