献立は「かき揚げ丼、菊花おひたし、味噌汁、牛乳」です。

　昨晩はきれいなきれいな十五夜でした。「家で子どもと一緒にお月見団子をつくりました」という話を聞き、そういうのが一番の食育だなと感じました。今日は秋が旬の菊の花をつかっておひたしをつくりました。きれいな黄色に茹であがり、子どもたちにも抵抗なく食べてもらえたようです。


　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　玉葱　　　北海道
　春菊　　　千葉
　海老　　　栃木
　いか　　　北海道
　海老　　　タイ
　鶏卵　　　群馬
　もやし　　栃木
　小松菜　　埼玉
　菊の花　　山形
　人参　　　北海道
　じゃが芋　北海道