献立は
「味噌煮込みうどん、ししゃものカレー天ぷら、大根ときゅうりのごま風味、ラ・フランス、牛乳」です。

　外は爽やかな秋晴れですが、強い風が吹いています。温かい煮込みうどんは、身体を中から温めてくれました。日本の代表的な調味料のひとつ「味噌」は、大豆の栄養に発酵食品特有の栄養がプラスされます。これからの季節は暖かい汁物に大いに使いたいものです。

　＊食材産地＊＊＊

　豚肉　　　　　鹿児島
　大根　　　　　千葉
　牛蒡　　　　　青森
　人参　　　　　北海道
　里芋　　　　　埼玉
　白菜　　　　　長野
　長葱　　　　　千葉
　小松菜　　　　埼玉
　ししゃも　　　ノルウェー
　きゅうり　　　埼玉
　ラ・フランス　山形