献立は
「キャベツとツナのスパゲティ、小松菜サラダ、パインケーキ、牛乳」です。

　今日は、冬から春にかけて旬を迎えるキャベツと、ツナのスパゲティです。塩、胡椒、白ワインのみで味付けをしたので、素材の味が引き立ち、さっぱりとした風味に仕上がりました。

　＊食材山地＊＊＊

　にんにく　青森
　ベーコン　茨城
　人参　　　千葉
　玉葱　　　北海道
　レモン　　広島
　キャベツ　愛知
　小松菜　　埼玉
　もやし　　栃木
　ハム　　　茨城
　鶏卵　　　群馬