献立は
「ごはん、鰯のガーリック焼き、野菜のおかかかけ、お豆かりんとう、牛乳」です。

　「鰯のガーリック焼き」は、レモン汁、にんにくとパセリのみじん切り、パン粉をマヨネーズと白ワインで和えたソースをのせて、オーブンで焼きました。ほんのりマヨネーズの味がして、お魚嫌いの子どもでも食べやすかったのではないかと思います。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　山形
　鰯　　　　千葉
　レモン　　高知
　にんにく　青森
　パセリ　　千葉
　キャベツ　山梨
　小松菜　　埼玉
　人参　　　北海道
　さつま芋　千葉
　大豆　　　北海道