献立は
「スパゲティきのこソース、パリパリサラダ、りんご、牛乳」です。

　今日のスパゲティは秋の味覚「きのこ」を3種類使いました。生しいたけ、えのきだけ、しめじです。食べておいしい「きのこ」ですが、笠の部分などに異物が入りやすいのが難点です。洗う時、切ったりほぐしたりする時、鍋に入れる時など、何回も、そして何人もの目で確認をしています。

　＊食材産地＊＊＊

　鶏肉　　　　青森
　玉葱　　　　北海道
　海老　　　　タイ
　いか　　　　北海道
　しめじ　　　新潟
　えのきだけ　長野
　椎茸　　　　秋田
　人参　　　　北海道
　粉チーズ　　オーストラリア
　キャベツ　　神奈川
　大根　　　　千葉
　きゅうり　　群馬
　りんご　　　山形