献立は
「ごはん、白身魚のカレー揚げ、ひじきの煮付け、野菜の柚風味、牛乳」です。

　今日の魚はニュージーランドやオーストラリアで「HOKI(ホキ)」と呼ばれている白身魚を使いました。上品な白身で、熱を加えても縮まらず、柔らかいのが特徴です。今週も学校給食週間が続きますので、子どもたちには、いろいろな食材、メニューに触れてほしいと思っています。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　秋田
　ホキ　　　　　ニュージーランド
　人参　　　　　千葉
　蓮根　　　　　茨城
　ひじき　　　　長崎
　糸こんにゃく　群馬
　薩摩揚げ　　　北海道
　キャベツ　　　愛知
　大根　　　　　神奈川
　柚　　　　　　高知