献立は
「ごはん、豆腐の五目炒め、中華サラダ、牛乳」です。

　お日様が出ているので、ゆっくりと外気温も暖まってきたようです。今日は、乾燥して栄養価のアップした「干しいたけ」を使って「豆腐の五目炒め」を作りました。「しいたけの食感が苦手」とよく耳にしますが、子どものうちに「好きでないけれど食べられる」ものを増やして欲しいと思います。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　にんにく　青森
　生姜　　　高知
　鶏肉　　　青森
　筍　　　　福岡
　人参　　　千葉
　海老　　　タイ
　長葱　　　千葉
　もやし　　栃木